我大口的呼吸着空气,看向众人说道:“趁现在还有三个小时,各位,大家能帮帮忙一起做蛋糕吗?”
野生仙贝们跑了过来说道
“我还以为你已经买好了蛋糕呢”
“并没有我打算自己做的,但是你们都在,就来帮帮忙好了”
“交给我们吧”
这时候伊织和耕平现了在和野生仙贝聊天的众人也是跑了过来
“有没有我们两个要做的事情”
我看见这两个人就气不打一处来
“没有,两个残渣,别碍事就行了”
切~
“真晦气”
给一旁的吉原爱菜项目坏了
“啊!我也想要这样的生日”
(虾酱吃饭小课堂开课啦)
我来到厨房拿出鸡蛋,白砂糖,纯牛奶,色拉油,低筋面粉
先把鸡蛋里面的蛋黄跟鸡蛋清分离,拿出两个透明玻璃碗,一边装蛋黄,一边装鸡蛋清
分离完后,往蛋黄里面加适量白砂糖然后搅拌
搅拌的过程中,加入适量的纯牛奶,再加入适量的色拉油
搅拌一会儿拿出低筋面粉适量的放入到打好的蛋黄液里面,迅搅拌,拌到那种没有颗粒感的感觉就可以
这时候我大喊了一声前辈们
这时候,两只野生前辈也是来到厨房这里
“这里就需要你们了,拜托了”
“这里面是鸡蛋清,三盘是我分好的白砂糖,你们一边搅拌鸡蛋清,依次加入白砂糖
这个过程中,你们需要搅拌的飞快,让这碗鸡蛋清处于膨状态,知道了吗”
“ok,捆绑学弟就交给我们吧”
没一会就完成了,不愧是先辈们的手臂,真猛
我取了三分之一蛋白糊,加入到蛋黄霜里面,疯狂搅拌
前辈~
懂~
我把所有蛋黄霜倒入到蛋白糊里
靠你们了野兽前辈
“这个需要左右上下搅拌,千万不能打圈搅拌,要不然蛋白会消泡”
“我可是会杀了你们的哦”
野兽先辈感受到了一丝紧迫感
我们只有一次机会,必须成功
我在蛋糕模具底下铺上一层油纸再刷一层色拉油
我看着野兽前辈搅拌的状态
可以了
接下来我自己就可以了,你们先出去
记得帮我准备好一些水果
ok,包在我们身上
我把面糊倒在模具里面,轻轻震一下,把体内的空气排干,类似于水泥建筑里面的振动气泡上升原理
ok,准备完成,放到烤箱里面,o度分钟。
这时候准备奶油,在锅里面倒下纯牛奶还有适量的白糖
使出我单身年的手,疯狂搅拌,打到有点像冰淇淋的状态就可以了
这时候蛋糕也差不多好了,上隔热手套,把微波炉的蛋糕拿出来,倒着放在铁网上
一会儿就脱落了下来,毕竟我有用油纸
先放一边
把奶油涂到转盘上