大靖也不是没有烤肉,但是那些烤出来的肉,总是带着很难完全去除肉的腥臊味。
若是蘸酱吃,酱料的味道又会很大程度上掩盖肉本身的香味。
是以烤肉这种食物,想要好吃,在制作的时候就十分考验厨师的手艺。
如何挑肉,如何处理,几分火候,都是学问。
刷了辣油烤出来的串串儿香气与他们平日里吃的完全不一样,肉香犹如一把小勾子,把人魂都快勾出来了。
霍渊自小在军营中摸爬滚打的,但对食物的要求却从未降低。
他平日里几乎是不碰烤肉的。
没法,他能接受没味道,但不能接受腥膻味。
不管多少人说哪个师傅做的好吃,带他去吃,他都没碰过。
不是到跟前就闻出腥膻味,就是吃出腥膻味……
要不就是料味重的完全掩盖腥膻味,叫他没法分辨自己吃的到底是料还是肉。
倒胃口的很。
但今日这烤肉,从上来开始,他就完全没闻到腥膻味。
抱着怀疑的心态吃了一口后,霍渊抿了抿唇,加快了下筷的动作。
公孙淼就没那么内敛了,他激动的差点跳起来,对着周雪直接激动三连问。
“这是谁做的菜?用了什么料?怎么处理的肉?”
周雪恭敬答:“是……是我们楼里一位姑娘想想出的法子,至于用料和处理肉的方式……民女不好多说。”
公孙淼和霍渊的脑海中第一时间就跳出了京墨那张肤白似雪,精致娇美的脸。
嘿嘿……
“这几日我们的饭菜都交给他们做吧。”
公孙淼还没说话,忽然听到自己的心声,还有些奇怪。
一扭头,好嘛,霍渊说的。
不过无所谓谁说的
反正能吃到好吃的,谁说都行
周雪大喜过望,扑通一声就跪下了。
就连在一旁弹琴唱曲的媚娘和慧娘眼中都弥漫上了泪意。
“多谢各位大人的信任!我揽月阁一定不负重任!”
霍渊摆摆手,示意周雪起来。
周雪起来,抹了一下眼角,强压着激动道:“我去催催烤串儿。”
得了应允后,周雪小碎步退下。
霍渊看似还沉浸在吃食和小曲儿中,实际思绪已经飘远了。
公孙淼和其他的士兵都闷头狂吃,抢似的。
每盘上十串,慢一步都捞不着吃。
好在出发前,京墨想到那些个堵住她视线的壮实银甲士兵,为了以防万一,又带了几十斤腌好的肉。
要不然就这吃法,铁定是不够吃了。
忙碌到下午结账的时候,足足给了二百两银子!
原本是要一百八十多两的,李为民多给了二十两银子,凑够了二百两,算是要上门来做餐食的辛苦费。
带着东西回到揽月阁,捧着那两张面额为一百两的银票,大家面面相觑,都有些恍惚。
挣……挣钱了?