邹县令笑着,如实回答:“戚娘子厨艺绝佳,我前来拜访,是因家中老母马上快要到古稀之年,作为儿子,理应给家母过寿。特来请戚娘子去家中为家母做寿宴。”
他老娘快七十岁,是个大寿,得好好的祝寿一番。
可是他把怀阳县的厨子挑了又挑,愣是没挑出一个合心合意的来。最后他老娘尝了戚年卤的猪肘子,那猪肘子卤的软烂入味,她老娘的牙口不怎么好但也吃的舒服。邹县令当即与夫人拍板决定,就戚年了!
今日从县衙离开,就着急忙慌的过来请人了。
闻言,宋玉衍眸中的冷意才减去几分。
他知道邹县令是怎样的人,能屈能伸,谈不上多贪,也没有多么清廉。总之,邹县令在怀阳县的口碑还算不错,起码是能为老百姓申冤的。
“邹县令里头请。”
“宋公子请。”
邹县令也十分客气。
戚年与瑞香在屋里头等的有些心急,门被缓缓推开,宋玉衍的声音先传来,“娘子,这位是邹县令。”
戚年冲邹县令欠了下身,“见过邹县令。”
邹县令忙道:“戚娘子不必多礼,离开了衙门,我就是普通人。”
戚年轻轻点头。
瑞香忙泡了壶热茶来,肖忠关上门,守在一侧听候吩咐。
邹县令见着戚年就夸,“戚娘子您卤味卤的真好,我们全家都喜欢吃。”
他也是在替自己的女儿夸。
戚年摇摇头,谦虚道:“您过奖了。”
邹县令是真心夸赞,他夸了好一会才说了做寿宴的正事,“您只管来人,食材银子,还有给您打下手的人手,都由我出。”
“吉日在何时?”
戚年脑袋飞,她去做寿宴了,这卤味还得卖。这刚打出去的名声,可不能就这么没了。卖吃食最忌讳的就是三天打鱼两天晒网,你这东西再好吃,客人去一回你关门,久而久之还是不会再来了。
“这月十八。”
“还有五天。”
“正是。”邹县令摸着胡子说:“这几日就得劳烦戚娘子了。”
“您这是哪里话,能给老夫人做寿宴,是我的荣幸。”
戚年这句话说的邹县令爱听,他哈哈笑道:“我们能够吃上您做的寿宴,也是荣幸。”
“这寿宴的菜您就看着办,我们只等着吃了。”
“邹县令请放心,我一定办的妥帖,让宾客们都吃的尽兴。”
“辛苦戚娘子。”
话落,邹县令就让小厮拿出一锭银子来,搁在桌上,算是做寿宴的定金。
戚年委婉的推辞了几下。
县令摆寿宴,自然是要宴请许多有头有脸的人物,这席面自然得让邹县令有面子。
送走了邹县令,戚年就拟着菜单。
蜡烛快燃尽了,宋玉衍换了根新的,柔声问:“可是在头疼席面上的菜?”
戚年点头,看了一眼宋玉衍,眼睛亮了亮,问:“侯府原先给已故的老太太过寿,席面上都是些什么菜?”
宋玉衍走到戚年身边,想了想说:“寿桃长寿面是必不可少的。珍珠鸡、鱼翅、红烧熊掌,脆烤乳猪,还有烧鸭酱牛肉,剩下的菜就记不大清了。”
听宋玉衍说完,戚年心里也有了个数。
有一刻钟左右,她便将菜单子拟了出来。