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第104章(第2页)

她甚至还带了一些食材回来,虽然田以风自己也有对食材的基本判断,但她还是得让店里的厨师看一眼。

回到了店铺,田以风一刻也不得休息,立马找到了田厨师。

田厨师是她大姨,做了很多年的厨师,其实本来是要退休的年龄了,听说她要开店,就主动过来帮忙了。

不过火锅店,其实不需要管什么,田厨师其实只要管管大方向就可以了,而且田大姨本来想法就是给田以风一些帮助而已。

她将田以风拿回来的鸡肉,仔细地端详,点了头:“这个鸡还不错。”

田厨师的评价很难得,田以风终于解决掉一件最重要的事情了。

接下来就是吸引顾客,有人来才能赚钱。

虽然以前店铺的经营基本也是田以风自己做,但有合伙人的时候,她的决定有另一个人肯定或反对,她心里会更有把握一些。

现在只有一个人决定了,她就忍不住想要做到完美才去落实。

但这肯定是不可能的,田以风想。她最先落实的一件事情,是将套餐的价格调回去,接着再开始发优惠券传单,吸引顾客。

早上上班和下班的时间里,田以风都会在地铁、公交车附近发传单。

集中人流让客人知道饭店在搞活动。

她这样做首先是为了让客人们先来消费,重新吸引顾客,然后维护老顾客。

努力几天时间,成功似乎还不错,客流量慢慢的有所上升。

店铺的运营也终于不再是赤字了。

莫桐再次见到田以风,已经是几个月后了,她整个人又意气风发起来,点了好几样菜式。

这时候店铺正好没什么人,田以风拉着金夏聊天,说起她这几天来的辛苦。

金夏一边听一边有些惭愧,因为她上次跟高晓颖约定了一起学习考试,结果她拿起书本就忍不住想要睡觉,到现在今年都要快结束了,她都没学到什么。

……

丁霞这几天有点心不在焉的,做事情也有些丢三落四的。

莫桐观察她好久了,找了时间跟丁霞聊了聊。

“你要是休息不够或者家里有什么事情,就跟我说,可以回去休息几天。”

丁霞反应过来,摆手:“没什么事情。”

“那你工作的时候不要走神了,干活的时候这样是很危险的。”

莫桐说得委婉,但是丁霞也活了这么些年纪了,还是能明白莫桐意思。

她最近做事情有点不太上心了。

丁霞迟疑了很久,才说:“其实是我女儿说想去别的城市发展。”

她当时知道女儿考到了这边的大学,立马就决定将家里的房子卖掉,来到这里工作了。

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