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第15章 三年(第2页)

陆庆华拉过李有田的手,将他迎到桌旁。

“这位是王槐蓬王兄,师从书法大家李桐谷!”

“王兄久仰大名!”

李有田微笑行礼,王槐蓬是去年中了举,前途远大,为人虽有傲骨,但极好书法。

“幸会幸会,李老弟门口这幅对联可是令人惊艳呐。”

王槐蓬不到三十岁,身穿月白常服,面上始终挂着温和的笑容,只有提到对联时,眼中才闪过好奇之色。

“哈哈哈,我早就说过,有田这字绝对能在书法领域占个位置!”

陆庆华对此一向推崇,经常在友人面前拿出李有田的字鉴赏品评。

这倒不差,李有田修习指刀术后,对指力的把控得到极大提升,书写瘦金体已经得其全形而有三分神妙。

咸亨酒楼门口的对联:

四座了无尘世在;

八窗都为酒人开。

以瘦金体书就,敷以金粉,字体遒劲有力,书写豪迈洒脱,远远望去犹如两条昂扬腾飞的苍龙!

“哈哈哈,鄙人马格南,痴长几岁,便托大叫李掌柜一声老弟。”

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另外一人也起身拱手,此人身穿紫棠色员外服,戴着玉色小圆帽,前额点缀一枚火红的暖玉,商贾之气扑面而来。

“马兄自便,小弟均可。”

李有田知道此人,马格南乃京城人氏,马家生意遍布大半个赵国,是个极有钱的富商。

马格南看看两人,又期待地看着李有田。

“那还等什么,李老弟我可是对你这咸亨酒楼的新菜垂涎许久了!”

李有田哈哈一笑,拍了拍手高声道:

“上菜!”

不一会,一位伶俐的伙计便端来一个木盒,小心翼翼放在桌子中央。

只见桌上已经摆了几盘菜:

糖拌西红柿

豆芽肉末粉丝

辣椒炒猪嘴

松鼠桂鱼

……

别看菜不怎么样,西红柿在此时还只是观赏花卉,咸亨酒楼第一次将之用于菜品时,别提多震撼了。

而且菜名也是咸亨酒楼一大特色。

就比如说这道糖拌西红柿叫火山飘雪,陆庆华第一次看到菜单便一眼被吸引,尝过更是极为赞誉。

然而让咸亨酒楼风靡谷阳县的,其实是另外一个大杀器—炒菜。

要知道赵国包括周边国家,此时的主流烹饪方式仅有煮、烤、煎、炸等,唯独没有流行炒。

一是铁制品缺乏,另外一个则是烹饪技巧不成熟。

李有田前世在大城市打拼,一个人住出租屋,最大的爱好就是做菜,从网上研究过许多菜的做法并付以实践。

所以有了第一桶金,他第一个想法便是开酒楼。

这时,伙计缓缓起开木盒,只见一盘红红火火的辣子鸡出现在众人眼前。

“这…好生辛辣!”

陆庆华吃过这里的辣椒炒肉,对冲辣气并不陌生。

一旁的马格南有些忐忑,他走南闯北,去过不少地方,自然品尝过辣椒的味道。

只是这红彤彤的辣椒段倒是第一次见着,不知…辣的重不重。

“香气逼人,色泽红亮,这道菜看着着实喜庆。”王槐蓬也不吝赞誉。

李有田看到三人表情,便知辣子鸡的推出必然大受欢迎。

这红辣椒可是他找寻了辣椒种,在李家村种了二亩地,成熟后晒干炮制而成,市面上仅此一家,要的就是垄断!

“诸位,还请品鉴本楼新品—辣子鸡。”

李有田举筷示意,几人迫不及待开动起来。

一块燥辣干香的鸡肉入口,一直自矜的王槐蓬忍不住高喝一声:

“妙哉!”

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