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第27章 元旦日(第1页)

自从成功制作老婆饼第一次的方法,练了好几次把老婆饼的做到最好的,所以郑老师让刘时晴过来教烘焙二班同学们做老婆饼制作馅,揉面包好馅,成型放好在烤盘上把刀划表面上的几下,刷蛋黄液,撒白芝麻放预热的烤箱烘烤。

这时孙佳甜微笑露出白牙说:"刘时晴班长,谢谢你过来教我们班做制作老婆饼。"

刘时晴笑而不语微信地说:"孙佳甜班长,不客气,上次制作起酥机也不是让赵一一过来教我们班呢。"

孙佳甜听到大笑然后和其余的二班同学开始劳动。

刘时晴和胡晴雯拿出成品的筐子去食堂卖。

(备注:文章中补充二十二章烘焙一班同学们上课学习起酥机的时候,张老师让赵一一同学过来教制作起酥方法。)

过了几周就快到元旦的前一天,烘焙一班同学们在烘焙房换好厨衣洗手,这时穿着白色的中长羽绒服,黑色的底裤,黑色低跟鞋的郑老师走过来对同学们说:"同学们,明天是元旦了,今天做椰蓉吐司面包,老婆饼,做两个生日蛋糕胚。"

这时安苏瑶举手说:"郑老师,为什么要做两个生日蛋糕?"

郑老师回答说:"一个生日蛋糕送给过生日的,另一个生日蛋糕是我们烘焙全班过元旦的。"

安苏瑶点点头用ok手势。

郑老师继续讲:"现在开始做成品,下午做生日蛋糕放冰箱冷藏。"

同学们点点头开始制作面包,称好的面倒入搅拌机打面,打好了在松弛几分钟,也准备称好的老婆饼馅开始煮上,松弛好的面切o克面团擀干长方形放入刚做好的椰蓉馅卷起来封好,反面切三股辫编成好的辫子放好吐司盒在醒箱醒。煮好的老婆饼馅倒入打蛋器打慢倒入粉类,然后放抹点油的盘子倒入里面放冰箱,准备开始做水油皮酥的制作成团。拿出冷冻的馅称量开始把水油皮酥包,最后放入预热的烤箱烘烤,醒好的吐司盒拿出来刷蛋液撒花生片挤沙拉酱放入预热的烤箱烘烤。然后准备开始制作蛋糕胚称好的蛋黄糊搅拌,称好的蛋白糊打,与蛋黄糊翻拌,放入胚子里面震出气泡,放入预热的烤箱烘烤。

忙到中午吃饭时间,三个成品烤好了拿出来冷却,同学们去食堂坐在长桌椅吃饭。

到下午第一节课的时候同学们依然到烘焙房换好厨衣洗手,这时郑老师走过来说:"三个成品做完了吗?"

同学们异口同声说:"做完了。"

然后郑老师继续讲:"两个生日蛋糕胚现在可以做生日蛋糕,安苏瑶和刘时晴两个人互相帮助做生日蛋糕,其余的同学们练习裱花花边。"

剩余的同学们准备拿出植物奶油倒入器具打,拿出抹布,八齿花嘴,裱花袋,装入打好的植物奶油在转台上挤出状态。

安苏瑶和刘时晴准备开始切水果丁,切蛋糕胚三分之一,拿动物奶油和糖在器具打,打好的奶油抹蛋糕的圆顶与侧面,然后装饰,做好的生日蛋糕装在盒子里放冰箱冷藏。

第二天是元旦的那一天,全班各过各的元旦节目,然而烘焙班同学们在教室里穿着校服有的同学穿便衣,安苏瑶和刘时晴去烘焙房拿出昨天做的一份蛋糕拿出来放在教室里,另一份去办公室给某些老师的。

一位穿着黑色的中长羽绒服,白色的毛衣,深黑色的底裤,黑色低跟鞋的郑老师和另一位穿红色的毛衣,深蓝色的牛仔裤,黑色低跟鞋的张老师走过来在教室里。

这时张老师在讲台上讲:"同学们,元旦,即公历的月日,是世界多数国家通称的“新年”。元,谓“始”,凡数之始称为“元”;旦,谓“日”;“元旦”意即“初始之日”。

在中国,元旦的庆祝方式多种多样,一些地方会举行元旦联欢会、挂庆祝元旦的标语或举行集体活动等,人们也会通过各种方式来庆祝新年的到来,例如互赠礼物、举办晚会、聚餐等。此外,元旦也是法定节假日,人们可以利用这个机会休息、旅游或与家人团聚。

元旦代表着新的开始和希望,它提醒着人们回顾过去一年的经历,并展望新的一年的未来。在这一天,许多人会制定新年计划和目标,希望在新的一年里取得更好的成就。

总的来说,元旦是一个充满喜悦和希望的节日,它标志着新的一年的开始,带给人们新的机遇和挑战。无论身在何处,人们都可以通过不同的方式庆祝元旦,迎接新的一年的到来。所以由衷之言元旦快乐,下面请两位班长讲话,谁来讲。"

孙佳甜做请出手势地说:"刘时晴班长,你先请,毕竟你比我有经验。"

刘时晴点点头走过来在讲台上讲:"同学们,今天是元旦,我在讲台上讲话的机会一次,就是希望全烘焙班在以后未来路上有个好工作不怕苦不怕累,希望在学校珍惜学习的机会都关系到未来的日子,元旦快乐。"

然后孙佳甜走过来在讲台上说:"同学们,从开学到今天我是次做班长的,虽然我不严肃,但是真心负责任,幸亏有刘雪雪和赵一一负责协助,希望同学们在特别的一天日子要开开心心快快乐乐,元旦快乐。"

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同学们给两位班长拍拍手叫好。

张老师走过来在讲台上说:"两位班长说的非常好。"

这时不等烘焙二班班主任张老师讲话,穿着黑色的v领毛衣,黑色的牛仔裤,黑色低跟鞋负责语文的老师在教室里门口走过来在讲台上,就开始讲:"同学们,元旦佳节至,祝福满心间。愿你们在新的一年里,学业有成,梦想成真。

希望你们在语文的世界里,继续领略中华文化的博大精深,感受文字的魅力。愿你们读更多的好书,写更美的文章,用语文的力量点亮未来的路。

愿你们的生活如诗如画,充满阳光和快乐。在新的一年里,无论遇到什么困难,都能保持乐观积极的心态,勇往直前。

祝大家元旦快乐,身体健康。"

然后各代课老师过来祝福元旦快乐。

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