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第14章 大锅能吃吗(第2页)

找不到绑的尼龙小绳子,干脆不绑了,直接直接丢进盐水里。

用盐水把螃蟹泡半小时,这样可以吐出螃蟹体内的一些脏物,而且这样蒸出来的螃蟹肉质更嫩,味道更鲜。

不过想要清蒸,还需要等大人回来。

他下厨,只会下面吃,两个鸡蛋,一根火腿肠,偶尔加上一个西红柿。

抓着两只又肥又大的公蟹,走到书房门口,小丫头趴在书桌上,翘着小屁股,正对着沙画里的猪流口水。

小手拿着一根树枝,把自己画的猪“哗啦”一画。

小嘴巴砸了砸。

又一划,再次砸了砸。

“小莉莉,想哥哥没?”

小丫头立即转头,惊喜看着他手里的螃蟹,差点从桌上滚下来。

“大锅,能吃吗?”

陈锋手疾脚快,及时放下鱼桶,抱住她。

还不知道自己差点屁股开花的小丫头,非常高兴的笑。

“大锅,我吃了好多猪。”

“是嘛,那你还吃螃蟹吗?”陈锋笑道。

“吃!”小丫头中气十足道。

“老虎啊!”老爷子看着螃蟹追怀道。

天津老人喜欢把会甩子的海蟹叫做老虎,而且做法非常多。

“大哥,给我,我拿去烤了。”

陈昊立即丢下书,欢快跑上前,准备直接把螃蟹烤了吃。

何雨水看了一眼,看到只有两只,立即失去了兴趣。

“这还是给你们玩的,厨房有十几只,中午我们清蒸螃蟹。”

陈锋扭断螃蟹的大钳子,把它们一人一只,分给陈昊、陈莉玩耍。

然后,他就看到两个小的,外加何雨水,一窝蜂冲向厨房,十米不到的距离,硬是跑出了冲锋陷阵的气势。

“爷爷,你也想看啊?”

老爷子动作一僵,笑道“我这是怕他们乱来。”

走到厨房,就看到三个趴在水桶边大呼小叫。

“鱼,好多鱼,二锅,我要吃鱼,我要吃好多的鱼。”

“嗯,小莉,我们商量一下,待会我吃鱼肚子,你吃鱼尾巴,好不好?”

“不好,我全要!”

“哈,小莉,你比我还黑。”

老爷子眼神有些诡异。

他看了看陈锋,又看了看鱼桶。

“昆明湖有这么多鱼?”

陈锋摇头道“不知道,反正我钓了这么多,民兵大叔倒是说鱼不多。”

老爷子看着鱼桶,最终没有追问下去,偷鱼是不可能的,自家孙子没有那么傻。

“你在家里看着他们,我去供销社,这么多鱼,拿去换票和衣服最好。”

“爷,换一些佐料,尤其是辣椒、醋。”陈锋赶紧补充道。

缺油就算了,家里还没有一点辣椒。

没有调料的螃蟹,不是好螃蟹。

“大哥,我能不能把这只螃蟹烤了?”陈昊举着手里的公螃蟹说道。

“偶,还有偶!”小萝莉也学着二哥。

“行吧!”陈锋刚才看了书房的座钟,才十一点多,距离中午饭还有点远。

“你要不要?”

何雨水连忙点头,前几年,她哥在天津鸿宾楼学艺,她没少在后厨享受各类螃蟹。

那是她最快乐的一段时光。

陈锋弄死四只螃蟹,开始点燃煤炉。

不懂烧烤没关系,当着好玩了。

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