这日,叶如尘到镇上给顾父取药,恰巧柜台上有一盒硭硝。
叶如尘两眼放光,“赵大夫,这芒硝怎么卖?”
“一两四文钱,怎么了,热毒侵体还是肠胃不适。”
“都不是,不知店里还有多少芒硝?”
“你要多少?”
叶如尘想了想,“几十斤?”
赵大夫沉默的看着他,“”。
“少一点也行。”叶如尘摸摸鼻子。
赵大夫问:“刚才你进来的时候,门口停了一辆车看见了吗?”
“看见了。”
赵大夫捋着胡子,“那是专给药铺送芒硝的,你现在追应该还来得及。”
话音刚落,叶如尘人就没了,赵大夫差点把胡子揪掉,“你药还没取呢!”
叶如尘:“一会儿来拿!”
幸好街上人多,马车行的慢,叶如尘很快就追了上去。
这玩意儿不是什么稀罕物,也只有药铺会收,用量也不大,那小哥一听叶如尘要的多,激动的将人带回了自家院子。
从小哥这里拿只要三文一两,叶如尘一看他家里存货那么多,张口就要了一百斤。
转眼就夏天了,气温快速上升,虽然他家靠山相对凉快一些,但再过些时日,酷暑就要到了。
之前问了夫郎,这里用冰都是冬季将冰存放在冰窖,夏季再取出来,所以夏天的冰极贵,尤其是南方,即便是富贵人家都难以实现用冰自由。
“这是什么东西?”
回家后,顾青辰不解的问。
“是硝石。”
“芒硝?为何要买这么多?”
叶如尘神秘一笑,“阿辰可听过硝石制冰?”
顾青辰摇摇头,“没有,制什么?兵?”
“冰,凉凉的冰块。”
“真的吗?这,从未听说。”顾青辰不可置信。
“什么制冰?怎么制冰?”
顾父浇花的手一顿,木瓢一扔,推着轮椅就飞驰而来。
“爹,你慢点儿。”顾青辰看得心惊胆战,忙过去扶着。
叶如尘取了一个大缸和一个厨房用的干净水桶,顾母见状也牵着团子来凑热闹。
他先将装了半满的水桶放进大缸,然后把硝石围着水桶放入缸中,最后在往缸里注水,用木棍搅拌硝石溶解。
叶如尘解释道:“硝石溶于水会吸收大量的热,降低周边温度,比例控制得当,可使水结成冰。”
几人秉着呼吸,静静地等待着,见证这一神奇的现象发生。
“这么多硝石和水呢,没有那么快,需要时间,我们等一会儿再来看吧。”