王世风将切好的肉放到锅里煸出油又将肉两面煎至金黄捞出备用。
蛋白质遇热后滋滋冒出的油脂,释放着极致馥郁的浓香!
孟晚秋闻到了一阵阵扑鼻的肉香。
看见锅里面晃晃的油,赶紧说:“世风油太多了,舀出来下一顿还可以炒菜用。”
王世风假装耳朵大听不见。
毕竟这年头每个人的肚子里都缺油水。
他现在这一具身体也馋得慌,油多一点,烧的菜就更香一些。
在后世的人们提倡健康饮食少油少盐的那个年代根本体会不到这一碗猪肉能给这个时代的人们带来的幸福和满足感。
直接将桂皮八角辣椒下锅煸炒出香味儿。
让孟晚秋去老妈潘赛金的卧室柜子里找出了装冰糖的瓶子,
抓了一小把冰糖出来,撒到锅里。
炒出了糖色,将之前捞出的炸好的肉倒下去再将不多的酱油全都倒在了肉上。
加水,盖上盖子,开始炖煮。
然后做红烧肉的配菜,王世风一边给土豆去皮,一边和孟晚秋聊着天。
“媳妇儿吃了饭的话我们送大哥大嫂去镇上的职工医院给大哥看腿,
我今天都找人打听好了,在职工医院里面治疗腿伤的医生医术很好。”
“好,是应该去看看了,
再拖的话,怕大哥以后的腿落下什么毛病,大嫂给他抹的那些草药也不见得就有效。”
孟晚秋也开始说出了自己的见解。
毕竟这可是关系到大哥大嫂以后一辈子的幸福。
要是搁以前,这4年都来,从来都没有和王世风这么心平气和的聊过天。
那更多的就是嗯,对,是,好的。
从来不敢说一个不字。
潘赛金这会子在村子里正招募做粽子的优秀小能手!
她懒得一家一户的去找人,直接跑到大队部,也没经得大队部干部的同意。
直接将那喇叭开关一扭,拿起来就开始吼:“特大喜讯,特大喜讯!
我是潘赛金,这会儿给大家带来一个好消息,就是咱们村会做粽子的小媳妇儿,小婶子们,你们赚钱的机会来了!”
“他潘婶儿,你这出去干嘛?
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突然广播里传来一阵忙音。
广播声音很嘹亮。
王世风听到这是老妈的声音。
嘿!
这老太太还真是豁得出去。
不愧第一眼感觉就是“容嬷嬷”附体!
明明就是一个小生意,硬是给他弄出了富士康在三和人才市场招聘的架势!
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