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第38章 第三十八章 开店准备（第1页）

第38章第三十八章开店准备

林芳芝顺利申请到了店铺的租赁，有孙厂长丶赵红霞那边打好招呼，房管科那边很顺利地给林芳芝通过了申请。

要是林芳芝申请职工住房还比较困难，资历比较浅，但是这种商铺租赁是厂里第一次变革尝试，属于摸着石头过河。

林芳芝得了内部消息，是第一个来申请的，还有地挑选的资格，她选了最靠外的位置，爽快地交了半年租金，签下了五年的租赁合同。

当天晚上，林芳芝一把把钥匙跟合同拍在桌上的时候，几个人你看看我我看看你，都没有说话，陷入了一片狂喜又无措的情绪之中。

周文娟眼里泛起了泪花，她捂着嘴，一幅不敢置信的模样，“这就租下来了？我们以後有自己的店了？不用再风吹日晒摆摊了？”

李树将妻子揽入怀里，轻轻地拍打着她的脊背，只是自己的手都在隐隐地颤抖，说话都带着颤音，“是啊，真不敢想，我们都有自己的店了，明天就去工商办营业执照。”

李婷拿着那合同这看看那看看，她还不太识字，冷不丁问了一句，“这意思是这个房子就是我们的吗？”

“婷婷姐姐你真是太可爱了！等过几年舅舅有钱就能买下来，就是我们的了！”林苏不禁被逗乐了，她摸了摸下巴，现在商品房流通购买还很少，不过再过几年有钱的话应该就能买了。

几人被林苏说的热血沸腾，对未来充满了期待，一个个打了鸡血一样充满了干劲。

几个人匆匆吃完晚饭，就开始拟定新店开业的菜单，小龙虾还有还有几个月的时令可以卖，利润也大，已经有固定回头客了，这个必须放进菜单继续卖。

晚上可以架个烧烤摊，卖一些烤串，搭着饮料啤酒一起售卖。

“可以卖羊肉串，牛肉串，五花肉串，那炭火烤的滋滋冒油，再撒一把小料，味道绝了！

“素菜烤起来也很好吃，烤韭菜，烤蘑菇，烤青椒，烤茄子，烤馒头！”

林苏一边畅想，一边咽着口水！她都有多长时间没吃过过烧烤了，就是念着那口滋味呀！

桌上其他人听着林苏的描述，那也是口水直流。连李树都往嘴里直灌水，才压住那

蠢蠢欲动的食欲。

“苏苏，真有这麽好吃吗？”李婷眨巴着眼睛，一脸好奇地看着林苏。

林芳芝哈哈大笑，看着林苏一幅揶揄打趣道，“你其他的可以不信苏苏，但吃的这块你一定要信她。这小丫头这张嘴最厉害了！我一道菜少放一点点盐，她都能尝出差别来！”

林苏理所当然地点点头，“那可不，我这可是金舌头！”

至于中午卖啥，衆人一致决定卖盖浇饭和小炒，出餐快又方便，适合中午的快节奏。

五个忍，一壶茶，几个人从菜单设定，到装修布置，到开店促销活动都畅想了一遍，直到晚上十二点才准备休息。对于这个没有什麽娱乐消遣的年代，十二点已经是晚睡了。

第二天又起了个大早，一家人顶着黑眼圈，兴致冲冲拿着钥匙去看新商铺。

在入口第二家，一眼就能看到，店铺面积大约四十五平左右，看着挺宽敞明亮的。

商铺里都是灰，大红砖墙刚刚打通，地上还有砖块，乱糟糟的无处下脚。

“这里摆六张桌子！这里墙刷上水泥全部刷白！”

李树越看越满意，他在屋里走来走去，仿佛已经想象到这店装潢好後的样子。

林芳芝也笑着点头，“简单地装修下，等拿到营业执照，就可以开业了。”

说干就干，李树在国营饭店认识的人多，三教九流都有，他喊了两个做工程的朋友帮忙刷墙，找人定做了招牌，又跑去二手市场淘了一些桌椅跟用品。

一忙起来就没有概念，忙到了下午，一家人只早上草草啃了两个馒头，正是饥肠辘辘的时候。

林芳芝一边烧龙虾，一边跟李树准备新店开业的新菜试菜，荤素的浇头都有准备，素的有麻婆豆腐盖饭丶红烧茄子盖饭丶素什锦盖饭，荤的有宫爆鸡丁盖饭丶青椒炒肉丝盖饭丶卤肉盖饭丶回锅肉盖饭。

一共准备了七种口味，都是下饭菜，後续根据顾客的口味和需求会有所调整。

整个下午，林苏他们家的院子里的菜香味都没有停过，一会是辣丶一会是鲜丶一会是麻……各种滋味层出不穷。

院子里只听到林苏跟李婷两个人叽叽喳喳的声音。

“这个青椒有点辣了，感觉大家会吃不习惯，要换青椒。”

“哇！这个回锅肉好好吃啊，为啥肥肉一点都不油腻？！姑姑做的好好吃！”

“这个卤肉饭好吃，肥瘦相间，甜味跟咸味中和地刚刚好！但是光有点单调了，再配点青菜吧！”

住在一个院子里的钱奶奶看着院子里的动静，那香味从窗口，从门缝里简直见缝插针，无孔不入，让她坐立难安，直咽口水。