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第31章 第三十一章 黄焖鸡丶谁送的荔枝(第1页)

第31章第三十一章黄焖鸡丶谁送的荔枝

“妈,今天有啥好吃的?”唐小春见张秀兰回家,眼睛直勾勾地盯着那两个饭盒,她赶紧凑了上去,却没看到张秀兰那失魂落魄的表情,惨白的脸色,就跟见鬼了一样。

唐小春在唐家不被人待见,她没有固定的工作,有空就接了点缝缝补补的活计。她弟弟跟她弟媳都明里暗里挤兑她让她赶紧搬出去,唐小春就是装傻听不明白,她是想明白了,反正她已经这麽惨了,脸皮薄是吃不饱饭的,那要脸有啥用?!

“吃吃吃,就知道吃,跟个饿死鬼投胎似的!”唐国栋见她这样,实在是没好气。

现在唐家花销大了,唐国栋跟唐小夏夫妻都不在厂里食堂吃饭,都靠张秀兰多从食堂打包些剩菜带回来一起吃,凑凑合合就是一顿饭,一个月能省不少钱。

“米以食为天,吃饭就是头等大事!”唐小春辩驳着打开饭盒,惊喜道,“有鸡蛋跟鸡肉!你们厂的夥食可真好,啥时候我也能进你们厂工作就好了!”

“你一个闲人还好意思吃肉?有你的饭吃就不错。”唐国栋看不惯这个在家当米虫的继女,他作为一家之主是掌握了分菜的权利的,一盒炒鸡蛋跟烧鸡肉给唐小夏跟自己分的最多,然後是怀孕的儿媳妇,再然後张秀兰分了两块鸡肉,唐小春只有一个鸡脚。

唐家吃完饭,唐小春这个闲人自然是负责洗碗打扫卫生,唐小夏拉着怀孕的对象去楼底下散步。

张秀兰在房间里跟唐国栋哭诉,“国栋,我在我们厂里见到林芳芝了!”

唐国栋乍一听这名字还没反应过来,愣了几秒钟,瞪大眼反问道,“是她?”

张秀兰直点头,眼眶红通通的,眉目之间仍能看到她年轻时候几分楚楚可怜,“她不是在乡下吗?怎麽来安城了?还进了我们厂食堂,是不是还怨恨我们当年做的事,要来报仇的?”

想到林芳芝来的第一天,就把原本属于她的工作给抢走了,张秀兰忍不住打了个冷颤。

“她认出你来了吗?她现在过得怎麽样?”唐国栋也有些好奇这个大女儿的处境。

张秀兰想了想,给了否定的答案,“我觉得没有认出来,不然她不会面对我的时候就把我当陌生人一样。她现在应该过得也不怎麽好吧,我听说是离婚带着一个女娃娃一个人住,她这样还不如我们家小春呢!”

张秀兰觉得林芳芝过得不好,心里有隐隐觉得得意,她对前面那任既有愧疚不安,又存了攀比之心。

唐国栋理所当然地说道,“既然没认出你来,你就当陌生人处着呗,她现在过得不好,万一来找我打秋风可咋办?咱家哪有多馀的钱给她?难不成你愿意把这套房子分给她?”

“凭啥分她?我们家自己都不够住!”

张秀兰使劲地摇头,经唐国栋这麽一分析,她觉得还挺有道理的。林芳芝既然过得不好,又怎能来报复她这个城里人?不要攀上她来打秋风才是,装作不认识才好!

张秀兰这种良好的心态一直持续到葛师傅当衆夸了林芳芝。

葛师傅面对他们,一贯是眉头紧蹙,反正是看哪里都看不顺眼,对每件事都要求严格。

今天当着衆人的面,竟然露出了极其罕见的笑容,“林师傅今天做的真不错!做的两道菜都卖光了,大家给的反馈也非常不错,值得表扬!请大家都向林师傅看齐,专研不同的做菜方法,给工人同志们换换口味!”

张秀兰只觉得葛师傅似乎朝她看了一眼,意味深长,顿时又紧张起来,想她张秀兰在後厨都工作这麽多年了,竟然还比不上一个小丫头,实在是让她没脸!

葛师傅准备让林芳芝晚餐做个肉菜,今天中午的两道素菜很是成功,但还是担心她糟蹋了好肉,于是勉强开口道,“晚上你做个白菜跟粉丝吧,再做一个荤菜鸡肉。”

葛师傅有些好奇林芳芝做什麽菜,于是开口问了一句,“你准备做啥菜?”

林芳芝想了几秒钟,开口道,“那做个醋溜白菜丶凉拌粉丝,鸡肉就做个黄焖鸡。”

葛师傅又忍不住笑了笑,眉眼之间严厉的纹路都舒展了开来,“还挺有想法的,那你就这麽做吧。”

等葛师傅离开後,霍水生忍不住凑上前来,对着林芳芝做鬼脸,唉声叹气道,“哎!我第一次见我师傅这麽夸人的,这可是吹毛求疵的葛师傅,我们红日机械厂谁不知道他最难搞!刚刚竟然夸你了,我都没被夸过,看来我得意门生的位置要让给你啰!”

林芳芝被说红了脸,连忙摇头道,“或许葛师傅人好,看我第一天来,想说点好听的话鼓励下我。”

霍水生直接“扑哧”乐了,像是听到了什麽笑话一样,捧腹大笑,“哈哈,林师傅你真是太单纯了,恐怕你是第一个这麽评价葛师傅的人。”

张秀兰站在角落里,看霍水生跟林芳芝说说笑笑,周翠翠都快气死了,她不动声色地开口道,“翠翠,这新来的林师傅真是容易讨男同志喜欢,葛师傅都夸她了,连霍师傅都喜欢跟她说话呢!”

周翠翠一点就着,看林芳芝眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子的,“她怎麽好意思的?一个离婚带娃的女人,一点都不知道检点,霍师傅能看上她吗?就算霍师傅被她的美色迷惑了,他家里人也不同意!”

张秀兰连忙附和道,“是啊,这可是国营大厂的食堂,不是她勾搭人的地方,而且我看她做红案也就一般吧!”

“虽然林师傅人不咋滴,但是做菜还是蛮好吃的。”周翠翠顿时有些不好意思,这一点她还真不能昧着良心瞎说,毕竟中午她也偷偷尝过了,那口味是真的不错。

张秀兰见周翠翠不接她的话茬,简直无语,不禁心里对林芳芝的厨艺産生了忌惮,准备等会林芳芝做菜的时候把法子记下来,来一把偷师。

她们话题中心的林芳芝并不知道张秀兰的想法,自从进了机械厂食堂,她的心里就想着一件事,做菜搞事业,卷死张秀兰。

有葛师傅帮她说话,林芳芝发现自己的处境似乎变好了一些,竟然有人主动跟她主动说话,还会主动帮忙了!

“林师傅,这个土豆我已经帮你削好皮了,是要切块吗?”

“小林师傅,鸡肉我已经帮你打理干净了,我给你放这里啊!”

林芳芝拿着菜刀切鸡肉,她嘴角带着笑,这一刻心境似乎豁然开朗。

黄焖鸡用鸡腿肉最佳,他们食堂用的是三黄鸡整鸡,也并不碍事,切块不必切得太小,以免炖煮的时候碎块,鸡肉先炒制上色,再经过焖煮,黄焖鸡的焖讲究一个火候恰到好处,香菇是必不可少的,是这道菜的精髓,用来提鲜。

在鸡肉焖煮的空当,林芳芝顺便做了个素菜,醋溜白菜最好将白菜叶子和菜帮分开,刀背将菜片拍散,菜帮斜片切成抹刀块,更加入味,菜叶则随意撕成块状。

这道菜也是非常快手简单的,花椒丶干辣椒和葱蒜下油锅爆出香味,先下不容易熟的菜帮再下菜叶,秘诀在于大火翻炒,火候过了容易让这道菜丧失白菜的爽脆感,出锅前倒入调好的料汁,大火翻炒,让每一块白菜上都被均匀地包裹上汤汁。

等到那股浓郁的醋香味飘出来的时候,也就是它出锅的时候,林芳芝将铁锅里的菜倒入装菜的铝盆里。

一旁的霍水生爱吃酸口,一闻到这味道就馋,很是上头,嘴里的口水自动开始分泌,“哎,忒香了,合我胃口!你教下我怎麽做,我爸也喜欢吃酸,以後我做这道菜给他吃!”

林芳芝擦了擦额头上的汗,不甚在意地说,“可以,这才不是很难做,我晚上回去把做法写给你,或者我手把手教你也行。”

霍水生愣了下,笑道,“林师傅这麽大方,不怕我偷师啊?大家有个拿手菜,可都藏着掖着,生怕被人学了看家本领。”

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