笔趣阁

第59章 长公主府特供减脂餐（第2页）

但模样太单调放在长公主府有点拿不出手，姜溯霜举着个胡萝卜发呆，王厨子自告奋勇，要雕萝卜花！

也罢，萝卜花就萝卜花，雕成花也能吃不是！

胡萝卜跟香菜一样，有人喜爱至极，有人恨之入骨。据姜溯霜的观察，长公主不太吃这个，但做个装饰还是不错的。

姜溯霜这边琢磨着食材和料汁，王厨子那边“刷刷刷”三两下就用胡萝卜雕了朵牡丹花出来。

姜溯霜拿着萝卜花仔细看了看，拍板：“就这个了！多雕几朵摆盘！”

她在厨房转悠了几圈，又搜刮了几个小南瓜和紫薯出来，放到锅上蒸熟了直接切花样。

蒸软了不好雕刻，便切成片儿放在青花瓷盘里摆模样，一个简单的减脂餐叫王大厨弄得跟国宴似的。

这盘里摆花鸟，那盘里就摆荷塘，总之就是怎麽好看怎麽来，再加上雕刻好的“牡丹花”，半块水煮蛋，用酱油勾勒出的云层，树林和房屋。这一盘盘“画”，仿佛当代名家的随笔。

现代常吃的沙拉酱和番茄酱，一个用油和鸡蛋做成，一个用番茄。姜溯霜捣鼓了一下午，最後也捣鼓出了那边一小罐儿，消耗了不少材料，做出来味道还成。

最後当然还是又准备了些香辣酱，府里人人嗜辣，基本是被姜溯霜带出来的。

摆盘到最後，姜溯霜让王厨子留了放肉的空间。哪怕是减脂，也是要吃肉的不是？

姜溯霜精挑细选了鸡胸肉和牛小排，还有虾仁。

鸡胸肉剁碎了加各式蔬菜碎做成饼，轻微油煎；牛小排同样用油煎熟；虾仁则是用了白灼。

最後把肉放进摆盘中，淋上酱汁，长公主府特供减脂餐便大功告成。

王厨子便啃黄瓜边欣赏自己和姜溯霜的“大作”，喜滋滋道：“小姐，这菜可取名字了？”

“名字？”姜溯霜懵了一下，“这……除了刀工没什麽难度的菜，就是普普通通的减……清淡菜。”

“那可不行！”王厨子激烈反对，“小姐！您瞧瞧这花，这月亮，这鸟雀！哪个不精巧？如同画上飞出来的一般！必须要有个好名字！”

姜溯霜：“……那是你刀工好。”

“那是因为小姐的头脑！小姐的智慧！”王厨子不听劝，最後给几道普普通通的减脂餐取了几个类似于“吉祥如意，龙飞凤舞，花鸟相闻……”之类的好名字。

姜溯霜：“……行叭。”

下午吃饭的时候，长公主果真对这几道菜极满意，连放了胡萝卜的鸡胸肉饼都吃了两个。

“这几道菜可千变万化，实在有趣。”驸马爷嘴里的黄瓜嘎嘣脆，末了，对王厨子道：“小姐都教给你了吧？这三天……不，这七天！都做这道菜吃！天天换模样也不会觉得腻！”

蔬菜吃多了感觉都没长肉的负担，驸马爷想着自己可不想一直穿玄色的衣裳，多好看的纹样都不显眼！

姜溯霜张了张口，看到王厨子一张脸笑出了包子褶，最後还是放弃了劝说。

一连吃七天……姜溯霜觉得吃完这七天，她爹可能下半辈子都不想再吃减脂餐了。

後来姜溯霜接到竹溪的信，说这府里上下连吃了七天的新菜，吃的脸都绿了，但是感觉腰身都变细了，因此一个个喜气洋洋，後来王厨子改做碳烤小羊排大家都不怎麽吃了。

姜溯霜无奈，提笔回信：“纵然蔬菜利于身形，但肉食与素食缺一不可，方能长久，不易生病……”

长公主虽然短期内不想再吃那绿的让人发晕的生菜和黄瓜，但在跟京中姐妹小聚时还是没忍住把这菜的神奇之处分享了出来。一时京中贵妇纷纷效仿，很是风靡了一段时间！

不久之後，京中便悄然开起了卖这减脂餐的铺子，生意火爆，只是这菜不叫减脂餐，叫

“飞燕餐”。

姜溯霜听说後简直不知道该说什麽……怎麽减个肥还给创造个美好背景呢，那岂不是以後还有什麽“玉环餐”……

她娘在第二次给她写信的时候还十分慷慨的分给了她了三百两银票，说是铺子的分红。

姜溯霜抱着三百两银子，看向自己刚发的月薪——变成管事之後涨了的五钱银子，越发觉得她娘真是太厉害了！

後来姜溯霜在书院也上了减脂餐，学子们吃的太油腻也不大好，不利于青少年健康成长和发展学习思维……

回到书院，一切都无比亲切，第一天学子不多，做完晚饭後姜溯霜便带着一衆厨娘在後院边收拾桂花边聊天。

白芷这次上山带了小药童上来，是之前她说的那个小姑娘，十岁左右的年纪，身形瘦小，有些怕人，眼珠子却是黑亮黑亮的，白芷叫她“紫菀”。

厨娘们聊天的时候她便抱着书看，或者拿着小锄头拾掇药田，大多时候都是沉默寡言的，只有白芷跟她说话才有回应。

云儿也是花了好几天，才跟她熟悉起来，两个人约着一同读书，後厨也有书墨清香了。