反正祝辰辰也已经把陈苒来烧大席的消息公布了,王钊山索性又把视频也转发进了粉丝群里。
怕有些群友看不出其中的门道,他还尽职尽责地写了个简介。
正等着群友们惊叹的王钊山,却没想到,引来的是大伙的纷纷谴责。
“好啊!你们得到了消息居然不发粉丝群,自己偷摸去吃独食?”
“连视频都有空拍,没空给群友们分享是吧?”
“自己混进去了,就不考虑考虑群友了?强烈建议这个ID以后排队直接置底!”
“对,置底!”
王钊山不敢置信,置底是什么鬼!陈苒打工的地方哪次不是人山人海的,排最后一名能吃到什么?吃灰吗?
他灰溜溜地关掉了群,一眼看见煮男在旁边笑得停不下来。
“你别笑,粉丝群里我可是有好几个马甲的!一个置底了还有另一个,”王钊山白了煮男一眼,“等你的视频发出去,你也是这待遇,有本事你光吃席别发视频啊?”
这下,发愁的变成了煮男。
虽然他是自由博主,但其实工作也排得很满,陈苒烧的大席他或许也只能吃到这一次。
这样珍贵的素材,肯定不可能拍完不发。
“算了,先顾眼前吧!”
很快,大席开始上菜啦!
最先上的是两个凉菜,一道三丝爆豆,一道素拌菜心。
三丝爆豆是一道经典但不算太出名的东北菜。陈苒听舒建民说起,这家的老奶奶是从东北嫁过来的,一时兴起,给她多加了个家乡菜。
在座的几位都没听过这个菜,不过这菜一看,就透着那么一股朴实的诱人食欲。
“这个是什么啊?”
“哎呦,你还有空管这是什么?先夹吧!”
一道凉菜被陈苒贴心地分成了两边,考虑到很多人不吃香菜,半盘是用香菜拌的,另外半盘则用了葱丝替代香菜。
一桌的食客,只有王钊山一个人认识这个菜,他忍不住卖弄两句:“这个没吃过吧,黑省的特色菜,三丝爆豆!”
“别看这菜看着不起眼,好吃!”
煮男已经夹了一大筷子!先习惯性地给摄影机前的粉丝吃第一口,然后才全塞进嘴里。
看着是凉菜,可是这凉菜到嘴里,居然有股油炸的浓香!
里面的土豆丝,居然是炸到酥脆的,再加上圆葱丝和香菜,一点微微的甜辣口,开胃无比。
而不加香菜拌的另一边,葱丝似乎处理过,吃起来也不太呛。香辣味和炸土豆丝的酥脆口感结合在一起,别提多过瘾了。
还有里面的油炸花生米,给这开胃感完美地画上了一个句号。
“好吃!”
此刻,王钊山的解说才完事,可是盘子已经空空如也了!
失策了……多年没感受过这种抢菜的氛围,他忘记应该先夹菜了。
还好,素拌菜心还有。
和三丝爆豆的极致浓香不同,这道素拌菜心的味道简直可以称得上朴素了。
作为食评家,王钊山虽然做不到一尝卤水立刻分辨出里面都有什么香料,但却可以大致尝出,这道素拌菜心里几乎只有盐和香油两种调味。
香油淡淡的香气,和极为恰到好处的咸淡口,把属于蔬菜本身的那种清新微苦,完美地烘托出来。
农家地里刚刚拔出来的新鲜蔬菜,这样的处理,已经是极为完美。
王钊山点了点头。
或许,相比知道放些什么调味料,知道什么时候不放过多调味料,才是一名高级厨师应有的境界。
他缓缓拿起手机,趁着盘子里还有点菜,抓紧全方位多角度地拍摄了一下,迅速给祝辰辰发过去。
接下来每一个菜,他都要给祝辰辰直播!
“置底”之仇,不能就这么过去!