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第102章（第1页）

她将切好的肉块与芋头一片隔一片的摆在砂锅中，最后再浇上一碗特制的调料，盖上盖子放炉子上蒸熟，先前陆郎君一人三个菜估摸着是差不多了，眼下又多了个陆小郎君，三个菜估摸着是不够。

且今日瞧着他似乎比先前瘦了不少，正好今日郑叔送来的小公鸡还未吃，正好做个地锅鸡，锅边贴上一圈面饼，倒是省了做饭。

想到此处，沈之禾快步走到柜子前，踮着脚从柜子上取下一只铁锅，正是先前在沈家旧宅用来炖地锅鸡的小锅子，改日还得抽个空寻那铁匠再打几个，到时候同火锅前后脚推出。

不过眼下最主要的，还是得去寻个厨子来，正巧这几日对面那酒楼风头正盛，明日自己便去牙行瞧瞧。

想着明日的事，沈之禾将那小公鸡处理好后，将切成块的鸡块倒入锅中煸炒至变色，正想着撒上一把辣椒，忽而想起前头有位吃不得辣的人，只好抠抠搜搜丢了一截辣椒，放到一旁炖着。

大约过了小半个时辰，整个灶房香气弥漫，沈之禾掀开炖着地锅鸡的铁锅，在锅边贴上了一圈面饼。

另一侧王二娘的牛肉丸子汤，香菇炒青菜与香煎脆皮豆腐也好了，白嫩的豆腐煎得四面金黄，上头撒了几粒白芝麻显得格外诱人。

第92章地锅鸡

那头沈之禾炖在炉子上的芋头扣肉也差不多好了，闻着那浓郁的肉香，她快步走到炉子旁，取了块抹布将砂锅的盖子抱住，小心翼翼地掀开盖子。

霎时间热气扑了满面，只见那砂锅中，芋头与梅花肉浸泡在汤汁中，散发着诱人的香味，她取了一只瓷碗，小心翼翼地夹出几块芋头与猪肉，用油炸过的芋头炖得软烂，筷子一夹便从中间断开。

估摸着夹出了一小半，沈之禾才停下了筷子，她扭头将瓷碗递到王二娘跟前，“二娘子，将那些吃食都夹出些来，正好我们几人一同吃。”

两人正装着吃食，忽而沈之禾肚子传出一声叫唤，是有些饿了，自打今日午后出了门自己便未吃上一点东西，往常在铺子中，午后空闲的时候，自己还时常能吃些炸过的小吃。

她揉了揉肚子，加快了手中的动作，天色不早了，且不说之安明日还要上学，那两位郎君还得家去，窗外的大雨已下了一个时辰，丝毫不见变小，沈之禾微微叹了口气，端起装着吃食的食盒朝铺子走去。

风雨交加，哪怕是二人走在屋檐下，亦被那吹入檐下的雨水，沾了满身，她俩三步并作两步，飞快跑回铺子，推门而入，便瞧见沈之安乖巧地坐在陆今屿身旁，写着今日先生留得作业。

而此刻陆今屿正侧着头，瞧着沈之安的动作，时不时指尖点着书籍同他说上两句，原本脸上还带着些许苦恼的沈之安，霎时恍然大悟，复又奋笔疾书。

陆今屿手撑着头，瞧着他还算工整的字迹，眸底划过一丝赞赏，今日临走时，他特意寻了沈之安的开蒙老师，问了一嘴他的近况，没曾想那先生竟是满口夸赞，要说那先生亦是随着老师从京中来的。

本是朝中的御史台大夫，却因性子执拗得罪了权贵，被流放至北疆，险些丧命，若不是在途中，恰好遇到同往北疆来的老师，估摸他早便葬身荒山野岭，此后便随着老师一同来了红叶镇，教书立命。

谁能料到那先生经此一难，性子半分未改，不过好在红叶镇极为尊敬有学识之人，故而他脾气虽臭，倒也还算有名望，不过听老师所言，这先生自打教书以来，还从未夸赞过学生，这娃娃倒是头一个，想来日后是有大作为的。

“吃饭啦。”沈之禾拎着食盒，快步走到桌边，笑着开口。

话音一落，方才还在写着作业的沈之安，飞快将书籍合起，翻身从凳子上滚落，抱着书便朝柜子那头跑去，才将书本放好，这头沈之禾已经将热腾腾的吃食摆在了桌上。

只见小巧精致的炉子里燃着几块炭火，炉子上头摆着一口双耳铁锅，还未

掀开锅盖，带着些许辣味的浓香便顺着缝隙扑鼻而来，一时间三人皆是眼巴巴地瞧着沈之禾的动作。

随着她掀开锅盖，热气蒸腾而出，待到热气散去露出里头满锅鸡肉，贴在锅壁上的面饼滑落，浸泡在汤汁中，伸入筷子拨开上头的面饼，露出底下切成小块的番薯，大约是炖得时间久了，那土豆的边缘都有些化开。

瞧了眼身侧猛嗅着鼻尖的沈之安，陆今屿心中好笑，伸长胳膊夹了一块放到他面前的小碗中，轻声嘱咐，“慢些吃，小心烫。”

话落入耳中，沈之安听话地夹起鸡肉吹了许久，估摸着那肉不再烫口才夹起塞入口中，那肉块极大将他的整个腮帮子都撑满了，那模样跟囤食的仓鼠一般，瞧得沈之禾心头一软，忍不住抬手揉了揉他的脑袋。

“慢些吃，没人同你抢。”

“阿姐，好次。”沈之安鼓起腮帮子抬起头，眸子晶亮，他本就极爱吃这地锅鸡，奈何年后阿姐忙着铺子一事，便未再做过，如今吃上这口，自是心满意足。

闻言，将菜摆齐的沈之禾，扭头瞧了他一眼，望着他鼓鼓囊囊的腮帮子，一时没忍住抬手戳了戳他柔软的脸颊，笑着开口，“之安便在此处同陆郎君一起吃。”

说罢，扭头要走，却被陆今屿垂下的手勾住了衣袖，她不解回头，却见他垂着头，白玉般的耳尖爬上一抹粉色，故作镇定道：“小娘子不如与我们同桌？”

话落入耳中，沈之禾柳眉一挑，杏眸中划过笑意，“郎君慢吃，那头菜已经备下了。”

拨开他拽着自己衣袖的手，抿唇一笑便要朝着扈娘子那头走去，奈何自己才踏出一步，又发觉自己的衣袖被人勾住，当下有些不耐，但身后之人乃自己最大的金主。

强压这心中的不耐，脸上挂满了虚假的笑意扭头望去，却见陆今屿手中捏着筷子正要夹菜，沈之禾呆愣了片刻，低下头只见沈之安一手拽着自己的衣袖，一边仰着头望向自己。

“阿姐，与之安一起用膳吧。”

幼弟圆圆的眸子中满是希冀，瞧得沈之禾心头一软，当即便点头答应，冲着另外两人点头一笑，挨着沈之安坐在了桌前，“便叨扰二位了。”

“求之不得。”陆今屿漂亮的桃花眼中划过一抹亮色，在沈之禾瞧不见的地方，他冲着沈之安眨了眨眼。

坐在另一侧的陆离瞧着那满桌的吃食，全然未见那三人的眉眼官司，他馋得眼睛泛着绿光，前些日子为这那信鸽一事，被郎君派去西北军中，昨日才得以回来，虽说军中的吃食也不差，但自打吃过沈小娘子的手艺后，那军中伙夫的手艺实在粗糙了些。

那肉食便简单处理一番直接丢入锅中，大火炖熟，别说调味了，连肉的膻味都会去掉，如今他才想明白为何郎君不愿去军中，此等吃食实在难以入口。

瞧着陆今屿夹了一块芋头放入碗中，他伸直了胳膊飞快地夹起一块面饼，随后冲着陆今屿嘿嘿一笑，毫不见外地站起身子用长柄木勺，挖了一勺鸡肉倒入碗中。

手下动作飞快，三五下便地将鸡肉拆骨，就着揭掉的面饼卷吧卷吧塞入口中，那吸满汤汁的面饼韧劲十足，里头裹满了鲜嫩多汁的鸡肉，一口咬下汁水在口中爆开，那些许的辣味更是为这鸡肉添了分特殊的滋味，陆离霎时眯起了眸子。

身侧的沈之禾瞧着他这般吃法，倒是有些意外，这倒是与后世的鸡肉卷饼有异曲同工之妙，果真是吃货么，竟能用地锅鸡发掘出此等吃法。

“小娘子手艺高绝，不知此等吃食何时在铺子中推出？”陆离匆忙将口中的吃食咽下，扭头望向一侧挂满菜单的墙壁，瞧了半晌都未瞧见这地锅鸡，当即开口询问。

这地锅鸡鸡肉味道鲜美，锅中的番薯炖得软烂入口即化，而锅中的干豆角吸满汤汁，整个儿都膨胀开来，带着干货独有的香味，若是沈小娘子早前便在食肆推出此等吃食，自己自然不能不知。

“再过些时日，若是小郎君爱吃，随时来便是。”夹着一块香煎豆腐的沈之禾，闻言抿唇一笑，先前听阿莹说，这两位郎君乃是表兄弟，除了眉宇间有几分相似以外，性子截然不同。

这陆郎君初见时，手黑嘴毒，若不是瞧着他给的银钱实在多，有时自己真是恨不得踹上他两脚，如今对自己倒是温和有礼，若是不来的这般勤便更好了。

沈之禾无奈叹了口气，这人长得实在好看，且不说他帮了自己许多，就这样一个容貌妍丽的男子时常围着自己，说不动心那是假的，可两人之间的身份天差地别。倒不如趁着此时，直接掐断苗头。

想到此处，沈之禾错开陆今屿望来的目光，夹起香煎豆腐塞入口中，“咔嚓”一声将外头那曾煎得酥脆的外皮咬破，露出里头白嫩的豆腐，淡淡的豆子香味在口中缠绕。

“郎君快尝尝这芋头扣肉，这便是我今日在集市淘到的好东西。”沈之禾余光一扫，落在陆今屿的碗中，只见他先前夹的芋头还在碗中，当即笑着开口。

闻言，陆今屿垂眸望着碗中的芋头，方才在砂锅中未瞧得明白，陆离又跟个饿死鬼似的瞧着自己，只要夹了一块离自己最近的芋头，夹到碗中才发现这吃食，自己以往从未见过，一时间未敢尝试，竟被她瞧见了。