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第78章 开张(第1页)

“今天幸好有两位的出手相助,平僧欠你们一个人情,改日定当相还。”老僧说道。

“这,不瞒你说,我那未过门的媳妇,正是此次因生肖相冲放出钱府的丫鬟,因果循环,这个人情,我算还给师傅了。”小河一脸诚恳道。

“一切诸果,皆从因起。”老和尚思绪万千。

“我呢,可别忘了我!”柳毅依旧脸皮厚。

“佛曰:不可说!”

“你这老和尚,我可是帮了你大忙!”柳毅在身后追着问。

猛的,老和尚突然停下,回过头说:“贫道还是一事要两位相帮…”

码头铺子外

“娘,咱是不是得也得做块招牌,咱家的包子好吃,有了招牌才会认着咱家的店!”

“是这个理,那咱也收拾的差不多了,落了锁就赶去做招牌的!”钟氏也赞成,毕竟之前在大集上还是有人家认着自家的包子买的,这招牌一做,不就方便了,一瞧便知。

路上,母女二人还商量这眼下码头的货船还没动静,明儿个开张就少做些包子,再做些红豆馅儿的,卖完了就回小河村家里还一堆活呢。

没说几句就到了招牌铺子,这赶着用,价钱自然不低,一块招牌加上落字整整六百文,招牌落得是杨记包子铺,这最早也得明儿个辰时末才能送到,不过明儿一早还挺忙,辰时末那会儿也忙的差不多了,正好腾空落招牌。

忙完招牌又到猪肉摊定了四斤肉,因着要做素包、甜包这肉也没多要。

顺道还买了两根棒骨、一笼猪大肠这才花七文钱,老板还送了猪肝。

做了牛车一到家杨老二接过猪大肠拿到小溪边洗,桃花去灶房用锅先把棒骨炖上,还扔了一把羊肚菌、干黄花进去,又闷上一锅土豆子糙米饭。

夜饭丰盛的紧,一大盘炒猪大肠、猪肝、还有棒骨汤,钟氏赶忙让刘氏多吃些,这几天她帮着做饭也累的紧,刘氏在山上还没吃过这内脏,毕竟山上打猎为生肉是不缺的,自然没人去吃这下水,可尝过之后才知道原来这味道竟比肉还好吃!

第二日一早,杨老二就把豆腐做出来了,再把家里还剩的白面放在牛车上,香葱也是昨天外祖母下晌帮着择好的,早起这会儿还挺凉快,入秋后早晚还算凉爽,便带了一桶豆浆上镇上。

就这样驴车上都满满当当的,涛儿一早便喂好牲畜,今天铺子开张父子二人便没去卖豆腐。

父子俩还是第一次来铺子,一进铺子就打量个遍,里里外外上上下下都瞧了一遍,都夸这铺子好。

母女二人再灶房里忙的不可开交,还是钟氏一声怒吼,杨老二便乖乖的把火炉子搬到店门口,大哥也忙着生火,就这样忙活了整整一个时辰,三屉包子才上了笼,架到炉子上上锅蒸着,大哥也把豆浆放在一旁的桌上,包子蒸熟了也来客人了,一瞧便是住在清水巷的,还问桃花一家杂歇了这么久,自己惦记着包子许久了,还荤素甜的一样拿了俩。

跟着陆续有人经过,瞧着是卖早食的还有豆浆这顺带着两样都买了,还有不少回头客,说买少了不够吃,小河和柳毅也来了,恭喜的话说了一大堆,哄的一家人眉开眼笑的,买了三人的包子便回木匠铺了,柳毅的娘早逝所以这柳老头自小对他严厉的紧。

三屉包子因着有老主顾,两个时辰便和着豆浆卖光了。

正好卖完了,招牌也送来了,招牌一挂,钟氏赶紧拿出早就备好的鞭炮,噼里啪啦的放起来!

收拾好铺子,一家人便落了锁驾着驴车回小河村了,这收了粮食还得翻地,还得种冬麦,这冬麦长的好明年的白面就有着落了。

回到小河村的桃花也没歇着,这鸭子也开始下蛋了,窝里好几个,桃花想着这咸鸭蛋有着落了,攒个几日也够做一次了!

吃完晌午这一数,竟然还卖了七百二十文,还是不错了。

转眼就到了八月二十八,这日一早钟氏就一人早早的坐村里的牛车去镇上,这桃花今天得掌勺,驴车也借来去接新媳妇了,杨老二今天做了四板豆腐席面上好用,这村里帮忙的妇人不少,小蝶一家也来了,都帮着做席面。

这次外祖父买了三头猪,十六桌,就看桃花的本事了,光是猪下水就能做好几个菜,加上一个香煎肉沫豆腐、加沙肉、心肺汤、香碗、和炒、猪肉炖血肠、烧鸡、土豆子红烧肉、馒头晌午的菜也是丰盛的紧,夜饭酱棒骨脊骨、炒猪头肉,这猪头肉外祖父话都剃下来一桌分上些大家都尝尝,黄豆烧猪蹄排骨、韭菜炒鸡蛋、馒头都是好菜。

自个儿村办喜事帮忙的多了,钟氏才敢去镇上卖了包子赶回来,索性这包子馅儿和面钟氏都学了个七八分。

二舅帮着洗下水,钟大山、钟大林带着自己的儿子帮着剁肉、黄氏和大儿媳带着村里的媳妇杀鸡夹毛、小蝶娘仨忙着做馒头,桃花烀着猪头,村里人还是第一次瞧桃花做大席,眼睛都快长在人家身上了,幸好这会儿新媳妇接回来了,大家伙都忙着去前头瞧跨火盆、扔喜糖了,后院就帮忙的婶子和汉子们。

晌午菜一上桌,这周亲家的脸还挂不住,他早就在护林村传自己女儿望娣婆家了又是卖豆腐又是帮着做大席,结果这席面上下水就占了三,幸好还有上回送树苗的汉子们知道这掌勺桃花的手艺,加上桃花也在护林村掌过一次席面了,这周家宗亲也没在乎,周亲家才松了口气。

一尝不得了,这么难吃的下水竟然被做的如此好吃,真是厉害,护林村上次桃花掌完勺后不少婶子去买了下水自己在家做,可做出来的还是那股臭味,还是得这大厨做。

今天大喜日刘氏说啥都不来,说自己毕竟死过男人让周家人知道了以后咋处,钟氏一回来就忙着招呼客人,等客人落座了,又紧着好菜给刘氏拿了几碗放在篮子里给她送去,这奶孩子的妇人胃口大些,钟氏生怕刘氏吃不饱。

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