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第28章 准备掌勺(第2页)

另一簸箕晒干后放在锅里小火煸炒烘干水分,再用碓窝捣碎成细辣椒面就成了。

桃花便忙着做夜饭了,晚上简单的吃一顿烙野菜鸡蛋饼,再炒凉拌一盘折耳根。

一边做菜的桃花盘算着什么调料该去杂货铺买,什么调料去山上摘,这花椒每年的六月才能采摘,这会子只有去山上寻早熟的花椒。

这事吃晚饭时钟氏说她知道现在哪有花椒,只是在三河村那边的林子里,桃花一听也不管去三河村会碰见什么人,这能省则省,打定主意明儿个去摘!

大哥也带回来个好消息,不光小蝶答应要去帮忙,小蝶娘和二妹也要去帮忙,二妹也有十三岁了,能帮不少忙!

咯咯咯!

院里的小鸡们开始打鸣了,炕上的一家人也陆续起了。

钟氏洗了巴脸,便去灶房煮粥了,没一会儿外婆就来了:

“老二,你今天别去割猪草兔草了,二郎和三郎一起割,割完再顺道给喂了,你就把地头和鸡鸭仔照顾着。”

“好嘞,娘!”

外祖一家总是帮扶着桃花一家,这样的情感是桃花从没在爷奶那边感受过的。

拿好干粮水,几人便用头巾裹着头,穿着长袖短褐出门了。

戴头巾是为着这花椒树上长满了细刺,稍不注意就会勾着头,更别提会勾破衣衫了,几人都穿的自己最破旧的衣服,刮坏也不心疼。

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大概两炷香的时辰,才走到钟氏所说的花椒林,这儿地处较高,光照也强,十分向阳,花椒比半山腰的成熟的早也不奇怪。

幸运的是一路上没碰见老屋的人,别提多高兴了!

花椒浑身都是刺,家里总共也只有两把剪子,一把还是外祖母从家里带来的,没法子铁器贵,一家一户有把剪刀已经不错了。

钟氏和大哥负责剪枝丫,外祖母和桃花则负责把枝丫上的花椒摘下来,不然枝丫会占据背篓一大部分的空间,这样在山上就把花椒从枝丫上揪撸下来,背篓里可以装很多花椒了,也不用再跑一趟。

撸花椒也不是个轻巧活儿,这花椒特别麻,稍不注意力气大了些花椒籽就会蹭到眼里,又不能用手揉,摘完后手指还会染黑,因此摘花椒快不起来!

更别提剪花椒了,树上的刺刮到脸上,都是一道道红痕,又痒又疼……

挣钱不易,为了省些银子,得遭老罪了,怪不得这花椒在铺子里卖的贵!自然是有他的道理,便宜卖还真舍不得……

四人在山上忙活了将近一天,临近天擦黑才回到家,杨老二早就在院门前张望了许多次了。

瞧着几人的身影出现在夜色里,赶紧出去接过大哥身上的背篓!

这次收获不小,足足摘了近一篓,桃花打算晒一半,一半做藤椒油!

这藤椒油用来凉拌、下面条别提多好吃了!

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