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第57章 做马齿苋菜干（第1页）

今天把凉拌海带丝做好明天就可以带过去给钱掌柜试试了。

要不然明天早上还要忙着做麻辣钉螺，怕是没时间拌海带丝了。

这两人十分愿意干，芸娘这段时间刀工稍微练上来一点，切个海带丝不是问题。

所以切海带丝和切其他配菜的任务就交给她了。

陈芳则在一旁洗海带。

裴瑶和裴逸尘也没闲着，裴瑶想起上午出门前晒得马齿苋，就去看了眼。

岭南的日头大，马齿苋晒一个上午这会都被晒得有些黑黑干干的了，裴瑶用手捏了一下，差不多晒得有个六七分干。

她的手现在不方便，便让一旁的裴逸尘拿个干的盆先装起来。

然后在六七分干的马齿苋里面撒上一些盐，混合在一起用力揉搓。

差不多把盐揉的均匀混合在马齿苋里面，就可以了。

然后把它摊开放到芭蕉叶上面继续去晒，这次晒到干干的没有一点水分之后，就可以装起来储存了。

到时候要是想吃，直接拿出来一把然后用水泡开，加点青的番辣子一炒。

那简直，比肉都要好吃。

裴瑶看着这些马齿苋，心里面十分怀念那一口。

芸娘这会抽空又过来给裴瑶的伤口涂了一遍草药，这才放心的继续去折腾海带，裴瑶和裴逸尘今天带回来的海带还挺多的，微微干的海带泡后足足切出来有四桶多的海带丝。

酱料还是用的麻辣钉螺的料，做好后盖上新鲜的芭蕉叶直接搬到了后面的地窖里面存放。

今天的晚饭芸娘简简单单做了青番辣子炒五花肉，又煮了个野菜蛤蜊汤，然后夹了一大碗刚做的海带丝，这就是他们家的晚饭了。

今天裴家的晚饭吃的特别早。

吃完饭后，手受伤的裴瑶没啥事干，难得偷得浮生半日闲了。

想着自从穿越到这个世界来，还没有时间好好看看自己生活的这个地方呢。

便顺着家门口的山野小路，爬上不远处的山坡上，找了个有树荫的地方坐下。

傍晚的微风拂过山岗，岭南夏日的晚风里都是带着热气的，吹在身上并不凉爽。

裴瑶看向坡下的村子，难得有时间静下心来打量整个村子。

凉水井村子并不大，大部分房屋都是石头房，因为这种房子结实还能抗台风，所以当地的村民修房子会优先选择石头房。

不大的村子里交叉错落着大大小小的石头房子。

每家每户间隔的也不是很大，村头的那几家以牛家为，零零散散的有几家人户。

村尾便是裴瑶他们这群流放过来的人了，暂时住在那。

因为快到饭点了，所以村子里的房屋有几家人户已经开始升起了袅袅炊烟，白日里辛苦劳作了一天的人也从四处归家。

平日里宁静的村庄也因为炊烟升起变得热闹了起来。

隔着山坡望去村子里最热闹的就是裴家，此时裴家聚了一波人，他们手里都提着几十斤的钉螺、扇贝还有海胆。

等着前面的陈芳称海货。

凉水井的村民自从听大牛那小子说裴家在收这些，一开始还不太敢置信。

毕竟裴瑶收的这些他们拿到镇上去都不好卖，怎么会有人收？他们表示怀疑。

直到牛青山昨儿个拿着海货去裴家，然后拿着钱回来他们才真的信了。

所以大伙今天一早就去海边捡了，这些东西海边多的是，他们随随便便就能捡一大堆回来。

上午裴家比较忙，所以收海货的时间改到了下午。