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第23章 鱼炸与蚝炸(第2页)

“飘飘,你进来帮忙看一下火,拿一条长一点的烧火棍,坐远一点,免得被热油溅到”

“好的,外公”

侯文把看火的任务给了苏飘飘,他自己左手拿了一双级长的筷子,右手又拿了一条长勺。

用筷子把鱼放到米糊上粘均后,夹起来放进油锅贴在锅边,然后右手拿着长勺盛了一勺米糊把油锅的鱼盖住

之后用长勺把一些热油盛起来,淋到油锅的米糊鱼块上,最后拿铲子把它铲进去油里开始炸。

等到炸至到黄金色了就捞了出来。

侯文控了一下油,把鱼炸放到旁边一个盘子上

“等放凉一点就可以吃了,现在太烫啦”

“好的,外公”

苏飘飘眼睛一直盯着传说中的鱼炸,连眨眼的瞬间都没有。

“你个小馋猫”

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侯文看着苏飘飘这副模样摇了摇头。

由于侯文是熟手,动作很快,渐渐的盘子已经装满了一盘。

“好了,把这个端出去饭桌上吃吧,剩下的就炸蚝炸好了,再炸就吃不完啦”侯文准备把剩下的米糊都炸蚝炸了。

苏飘飘他们吃饭的饭桌不是在厨房里面,而是在大厅上,所以侯文让苏飘飘先把火停了,自己把鱼炸端去了饭桌上,苏飘飘也跟在后面。

此时的牛二狗也在大厅里坐着,因为苏飘飘去帮忙,所以只有他一个人在这里。

“来来来,二狗,飘飘,你们俩都来尝尝怎么样,看看脆不脆,好不好吃”

侯文大方的向苏飘飘和牛二狗展示他的厨艺。

“这个需要粘细盐或者鸡料盐才好吃”随后拿出一包细盐来。

“都尝尝怎么样,我先吃了哈”侯文先拿起一块粘了粘盐,放进嘴里咬了一口。

咔嚓!咔嚓!都可以听到脆脆的声音。

“嗯,好脆,火候刚刚好”侯文毫不留情的夸了夸自己。

咔嚓!咔嚓!

咔嚓!咔嚓!

在侯文感慨自己厨艺了得的时候,旁边也响起来脆脆的声音,原来苏飘飘和牛二狗也吃上了。

“外公,好吃,我好久没吃过那么好吃的东西了”

“大伯,你厨艺又进步啦”

“嘿嘿!过奖过奖,咱们要低调”

“飘飘,你外婆去哪了,怎么都没看到她”

“我外婆去牛二狗家找小叔婆聊天啦”

“那你们先吃,我去把蚝炸炸好了再端过来”侯文让苏飘飘和牛二狗先吃,他自己去把蚝炸炸了。

“好的,我们慢慢吃,外公你去吧”

待侯文再次端着蚝炸出来时,饭桌上本来一盘有十来块的鱼炸,已经有一半进去苏飘飘和牛二狗的肚子里了。

“都吃饱了吗你们,吃了那么多鱼炸,我看你们还能不能吃得下蚝炸”

“可以吃的外公,我们还没吃饱呢”

“大伯,我也是,都还留着肚子呢”

两个人都表示还能吃,压根就没有吃饱。

“好了,还能吃就帮我尝尝蚝炸怎么样”

侯文把手里的蚝炸也放到了饭桌上。

“好”随后苏飘飘和牛二狗各自拿起一块,吃的津津有味。

“怎么样,鱼炸跟蚝炸比那个好吃”侯文想让他们比较一下。

“我喜欢吃蚝炸”苏飘飘先表态。

“我也喜欢吃蚝炸”牛二狗也选择蚝炸。

“为什么啊,我就喜欢吃鱼炸”侯文之前也在厨房里吃了一块蚝炸,但是相当于蚝炸,他更喜欢鱼炸。

“因为蚝炸没有鱼刺”

侯文“……”

敢情不喜欢吃鱼炸是因为鱼有刺啊!

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