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第73章（第1页）

“你连这点儿猪肉都扛不动？”她深深地叹了口气，说，“胜男姐，要不还是你来吧。”

“好嘞！”

赵胜男答应着，随手就把猪肉从林青山身上拽下来，换到了自己肩上。

看到赵胜男扛着猪肉，大步进了厨房，林青山扶着门框，硬是一个字都说不出来，脸憋得通红。

还当服务员呢，他连个女人都不如！

他心里压着一股火，棠棠姐这是诚心难为他吧，他才十五岁，怎么能扛得动这么重的猪肉？

等他长成他爸爸那么高，这点儿猪肉还能难住他？

没人理会站在门口发呆的他，赵胜男三下五除二把猪肉卸完，苏棠招呼他们进了厨房。

“胜男姐，你去拿大盆来，再把水烧上。青山，你过来帮我切肉。”

听到这次不用出力气干活了，林青山松了口气，赶紧走过来。

他不能被眼前的一点困难打倒，不就是当服务员嘛，这点活谁不会干？

眼前的案板上放着半扇生猪肉，苏棠拿了一把雪亮的尖刀递给他。

她自己手里也拿着一把同样的尖刀，抬手在猪肉上划了几下，猪肉和骨头就乖乖分离了。

“就像这样，切吧，把猪肉，猪肘，猪蹄这些都切下来。”

林青山哪里干过这种活，他手里拿着刀，一时不知道从何下手。

感觉到苏棠站在一旁看着他，他硬着头皮，把刀戳进猪肉里。

骨头他砍不动，肉也剔不干净，好好一块猪肉，被他几下戳了个稀巴烂。

“行了行了，怎么这点儿活也干不好。”苏棠看不下去了，把他手里的刀拿了下来自己动手，“知道庖丁解牛吗？切肉不能用蛮力，要顺着骨头缝和肌理去分割……”

林青山看着她行云流水的动作，一点力气都不费，就把猪肉分割得干干净净，完全看傻了眼。

什么是庖丁解牛？

看他一脸茫然，苏棠再次叹气。

“咱姥爷书架上就有这个故事，等苏诚睡醒了给你找。”

苏诚比他小，居然都知道什么是庖丁解牛？

而且，他听李志兰说过，苏诚已经大半年没上学了！

想到这里，林青山的脸都红透了。

论力气，他比不过赵胜男一个女人，论读书，他还不如一个已经辍学的表弟。

苏棠点到为止，说完这几句就没再说下去，而是让他做一些添煤块，拿调料，收拾卫生等力所能及的事。

分割好猪肉，再下锅炖煮，肉煮熟了还需要浸泡入味，忙活了几个小时，不知不觉，外头已经天光大亮。

林国庆和李志兰早就起来了，看到林青山揉着惺忪的睡眼在厨房里干活，都是一脸诧异。

苏棠看了林青山一眼，解释道：“小姨，小姨夫，青山昨天说想来店里当服务员，我就让他试着干一天，工资一块钱。”

李志兰没想到两个人居然自己就商量好这事了，又是担心又是关切。

“他能干得了吗？”

苏棠笑笑：“谁也不是生下来就什么都会的，不会就慢慢学呗。”

她没说林青山不好，可是林青山自己却觉得羞愧万分。

就他这样的，扛不动猪肉，切不动猪骨，哪里好意思跟人家要一样的工资。

看他低着头拼命擦案板，李志兰实在放心不下，把苏棠从厨房里拉出来说话。

“棠棠，我也不怕跟你说，青山这孩子他不喜欢读书，早就说上完初中就不念了，这次我们带他来，也是想让他出来见见世面，你说他才十五，不念书能干什么去？小姨就这么一个儿子，难道还让他跟我们一起在农村种地？”

这是李志兰的一件心事，这会儿跟苏棠说了出来。

苏棠也不多话，笑着说：“小姨，读书不是唯一的出路，三百六十行，行行出状元嘛，他要是不喜欢读书，就让他学门技术，能养活自己就行。”

李志兰这些年在乡下，不知道省城的变化有多大，但是每隔几年回来，她都忍不住会感慨一下省城日新月异的变化。

尤其这次回来，她看到街上做小买卖的人明显多了，连苏棠都能开饭店了，她不由得也觉得，或许苏棠说得对。

反正林青山就是当一天服务员，又是在自己外甥女的店里，还有什么不放心的。

要是他真愿意干，那就让他干吧。

李志兰这么想着，反而觉得心里轻松不少。

“行，那就让他在你这干，你不用照顾他，别人干什么就让他干什么。”

李志兰怕林国庆看了心疼，硬着拉着林国庆去李章儒他们那边了。

林青山忙了一个早上，早已饥肠辘辘，见父母只看了自己一眼，就扭头走了，心里不知道为什么空落落的。

还好这时温礼香送了早饭过来，林青山赶紧过去吃饭。

今天的早餐是一碗鸡蛋面，林青山唏哩呼噜吃得正香，忽然看到门口走进来几个人。

“酱肉出锅了没有？给我来一块！”