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第34章 卖野猪肉(第2页)

不过由于万舒卖得便宜。

家猪要卖o文一斤,她只卖o文一斤。

这个年景,还是穷人偏多,所以没一会儿,摊上的野猪肉就已经所剩无几。

除了几块精瘦肉,因为太瘦,不得这个年代缺少油水的人喜欢外,就只剩下猪下水了。

猪下水放在现代是个好东西,可是放在大盛朝,却是遭人嫌的。

万舒思索了一下,觉得猪下水会遭人嫌弃,有以下两个原因。

一:大盛朝的厨艺太过古老落后,加上调料稀缺,很难能把腥味重的猪下水做好吃。

二:猪下水的表面大多都附着粘液,需要用大量的盐与草木灰才能揉搓干净。

在没有化肥的古代,草木灰可是田地重要的肥力来源。

而盐就更不用说了。

在古代,盐是被官府掌控的一种物资,卖得比肉还贵,一斤盐就要o文。

勤俭节约的古代人民,自然不舍得用如此昂贵的物资来清洗猪下水。

在这两种原因的作用下,猪下水成了大盛朝卖得最便宜的肉类,哪怕只卖十文钱一斤,也少有人问津。

万舒看着剩下的猪下水,脑中突然灵光一闪。

她如果要做生意将钱变现的话,猪下水就是送上门来的生意啊!

身为现代的人她的,不仅知道如何能把猪下水做成美味佳肴。

盐在商城里也不值钱,一文钱就可以买一大袋,做猪下水对于她来说,简直就是一本万利的买卖!

“阿娘,你怎么了?”二丫看着突然站起来的万舒,十分疑惑。

“没什么,阿娘就是突然想起来,家里没调料了,得去买些调料。”

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万舒压下心头的欢喜,叮嘱了一句让他们别把猪下水卖掉,就转身找了个隐蔽的地方,打开商城。

她买了十来斤盐,十来斤香料,还有十来斤的干辣椒,还有十来斤的鸡骨架。

这些都是做猪下水需要用到的。

另外家中的粮食也差不多该补了。

虽说有土豆,可万舒还是喜欢以米饭与面食作为主食。

她买了二十斤大米,二十斤白面,还有十来斤栗米,以及五斤现代出品的美味糕点。

哦,对了,要做吃食生意的话,还需要专门买个能密封的桶来放吃食。

光放背篓里太容易脏了,不卫生。

万遥又花o文,买了两个中等大小的木桶。

万舒觉得自己也就是随便买了些东西,没想到最后一数,加上大木桶,竟足足有一百多斤!

她实在是拖不动,只能过去叫大柱来帮忙。

大柱看见万舒将东西放在这么隐蔽的地方,有些疑惑,不过他性情老实,万舒随便忽悠了一句,他也就信了。

剩下的几斤瘦肉,卖了很久才卖完。

烈日当空,太阳悄悄向西偏移。

万舒并不知道具体时间,但现在肯定已经过了正午时分。

二牛叔说过,正午时分等不到人就会走,万舒带俩孩子吃了碗馄饨,还以为得甩火腿走回清水村。

没想到等他们驮着东西,走出城门一看,却见二牛叔坐在牛车上,对他们露出个朴实的笑容。

“我就知道你们肯定还没回,来,快上车吧!”

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