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第191章（第1页）

张大胖一看有门，乘胜追击说：“陶师傅，看在咱们这么多年的交情上，你可一定要帮帮我们呀！实在不行，您借我点钱，我和国栋有手艺，我俩也去开个饭店。”

陶铁两手一摊：“我家小言每月就给我两块钱工资，我这个月花了一块二，要不我把剩下的八毛给你？”

张大胖：“……不用了谢谢陶师傅，你家小言呢，啥时候回来，我找她谈谈。”跟你真是多余说的！

“铃铃铃……”门上的铃铛再次响起。

关小言领着关小宝进门，收起伞，疑惑地看向站着的两人。

“这两位是？”

陶铁迎向关小言：“他俩是我原先厂子食堂的同事，一个叫张大胖，另一个是他徒弟，从厂子辞职了，过来想投奔我。”

关小言点点头，让关小宝先去做作业，她走到桌边坐下，示意张大胖俩人也坐，“你们是想应聘吗？”

张大胖和郭国栋对视一眼，能留下来工作当然是最优选，开饭店对于他们俩来说是下下策。

张大胖和郭国栋忐忑回答：“是的。”

关小言询问陶铁：“他们手艺如何？”

陶铁摸了摸下巴说：“还可以吧？反正跟我是没法比，但也算学得我一两分精髓。”

关小言无语了下，重新看向两人说：“一个月的试用期，工资二十块，试用期后主厨工资五十块，帮厨四十块，补贴福利另算，怎么样，接不接受？”

这比在食堂上班高多了，张大胖二人急忙同意：“接受。”

“好，明天早上六点准时过来上班。”

第86章是万元户

“陶记私房菜推出各色早点，馒头、稀饭、包子、油条应有尽有……”郭国栋身穿白色的厨师服，推着送餐车在饭店门口叫卖。

听到动静的街坊们从窗户口探出头，瞧见送餐车上摆着两蒸笼正冒着热气，旁边还支了个锅炸油条。

嚯，陶记又开始卖早点了，真能折腾！

妇女同志们摇摇头，洗了把脸后慌忙去给一家人做早饭。

光棍同志们喜出望外，套上衣服，拿着饭盒冲过来，逗趣嚷：“老板娘，你家生意越做越大，这下把我的一日三餐都囊括进去了。”

今天是第一天出摊卖早饭，为了了解情况关小言准备跟几天，听到熟客打趣，她飞快回应：“多谢各位捧场，今天第一天试卖，凡是来买的同志每人送根油条。”

街坊们大喜过望，纷纷举起大拇哥，“老板娘大气！”

关小言矜持笑笑，手里的钱越收越多。

而郭国栋也炸油条炸到手软。

初战告捷，上午九点，关小言组织第一次员工大会，并要求以后每月开一次晨会。

参会人员有：关小言、陶铁、张大胖、郭国栋、白老太、丁爱山、关小宝。

会上正式宣布，老陶私房菜从今天起每天售卖早餐，并调整员工工作时间和职务。

任命陶铁为总厨师长，上午十点到岗，晚上十点下班，负责包间客人点菜，月薪不计。

张大胖为厨师，上午九点到岗，下午六点下班，负责中午晚上大锅菜，月薪五十块。

郭国栋为帮厨，早上三点到岗，中午十二点下班，负责早点制作、售卖，其余时间听候吩咐，月薪四十块。

关小宝为切菜工，工作时间示每日完成作业时间为准，周末看情况安排，月薪五块。

丁爱山和白老太为服务员，上班时间灵活自由，月薪二十块。

至于关小言她自己，当然是老板娘啦，主要工作是收银，其他时间就是一块砖，哪里需要往哪儿搬，月薪……扣掉成本都是她的。

关小言：“各位还有什么疑问吗？”

陶铁整个听下来，就他最不合理了，举手说：“我有问题！”

“请说。”

“为什么我没有工资？还比他们工作的时间多？连关小宝这个切菜的都有五块钱，我没有，我不服。”

“那给你也每月五块。”

“……不行，凭什么张大胖他能每月五十，就郭国栋还有四十，我就五块！”

“就五块，爱要不要，给你点零花钱还想上天了。”

陶铁一怒之下屈服：“好吧，五块就五块。”

张大胖和郭国栋默默往后缩了缩：……我的妈呀，夫妻店压榨真可怕，幸好当时他俩没合作开饭店。

所有人有了明确的工作时间和内容安排，“陶记”这个大饭店的草台班子算规范起来，只待慢慢积蓄力量，一朝乘风起。

在积蓄的时光里，关小言又招了两个年轻姑娘和两个大娘当服务员和打杂工。

其实她最想招的是厨师，但这种有手艺的人在哪儿都能吃上饭，可遇不可求。

终于，在她即将开分店的时候，打瞌睡送来枕头，招到个退伍的炊事班班长，尤其擅长做大锅饭。

关小言立马让他顶替张大胖的位置，把张大胖和郭国栋派去分店当总厨师长和厨师。