后厨忙得热火朝天。
卫柏站在大锅灶前准备炸肉丸备着做狮子头。
案板上堆着蒸笼,孙婶有条不紊地挤肉丸、滚糯米。
秦成志哒哒哒的在切莲藕、茄子和土豆,莲藕和茄子还好说,一个切片一个切条,土豆大部分切丝小部分切条,好在这些日子自己的刀法没落下。
镇好的番茄和黄瓜暂时没切,这种凉拌的还是赶新鲜吃的为好。
巳时,太阳躲在乌云背后懒得探头。
凉风掠过,今日出门的人都多了些,各条街道上都熙熙攘攘,欢声笑语一片。
说到最热闹的还是常乐街,早上虽比不过买菜肉的市集,可等早上买卖菜肉的高峰过了就是人出门玩乐的时候了。
听说现在占座优先于订座,有人当即就坐下,“正好今日没吃早食,我现在就点菜。”
但这样的还是少数,多数还是订座,交钱拿牌,动作行云流水。
今日饭馆外头贴了今日菜单,此时见有人要点菜,好些人拿牌了也没走。
一间饭馆只在饭点将座订出去,到点走人就行,因此没拿到木牌的也聚在饭馆里看热闹。
“今日的菜式真多啊!”
那人是个识字的,不用阿金介绍就自顾看了起来,偶尔问一两句。
看看这也想吃,那也想吃,这个年头能识字自然是有家底的,可有钱但不是个傻的啊,于是转头看向坐在周边看热闹的人。
“可有人愿意与我平摊结账一起吃?”
旁边的人听着阿金对麻婆豆腐、干锅大虾等菜品的解释不禁吧唧嘴犯馋,当即就有人跳出来。
诶,正好是同窗,占座的那人惊奇:“今日休沐还能碰见,真是赶巧!”
二人简单打过招呼就商量着开始点菜,“麻婆豆腐、干锅大虾,辣炒螺蛳……这个汤也来一个吧,今日凉爽,再来两碗米饭。”
阿金接过菜单向后院高喊报菜名。
抱着看热闹心理的人知道新上了糕点也招来伙计点单,一时店内人满为患。
纪谈等人在门口遇见就注意到了贴着的菜单,兴高采烈地走进门发觉人满为患,撸起袖子就要冲上去招呼客人。
钱锦收起折扇一把拽住他,示意他看大多是点冰粉和糕点的,不必惊慌,若是莽撞怕是还得添麻烦。
“上面的包房给你们空了一间。”
阎昭向林轻颂打过招呼示意不必多加理会他们。
几人正要去包间等人,突如其来的一声高呼和一阵香味吸引了在场所有人的视线。
“麻婆豆腐和米饭来咯!”