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第34节(第3页)

此刻,正在宝祥居厨房里的苏棠完全没想到自己离开后,李家人在商量什么,她正在检查锅里的老汤。

酱肉的配方是她亲自调配出来的,可是只有配方还不够,酱肉好吃不好吃,关键全在老卤上。

以前的一锅老卤能当传家宝,循环使用,时间越久,香味越醇厚香浓,那独一无二的味道,沉淀了悠长的岁月,浓缩了各种食材的精华,是无数老店绝不会轻易示人的珍宝。

她要把宝祥居的酱肉长长久久地做下去,这锅卤汤至关重要。

把一锅卤汤滤去杂质,煮开封存,明天卤肉的时候,就可以继续再用了。

她虽然对自己的手艺有信心,但是也没想到,开张第一天,酱肉就卖得这么好。

这样看来,要不了多久,她就得让肉联厂每天多送一些肉了。

苏棠想得没错,接下来的几天,酱肉卖得越来越火爆,后面居然有人早早就来排队,生怕买不到了。

虽然酱肉的价格不算便宜,可是挡不住它太好吃了啊!

吃过一次还想吃,自己吃了还想让亲人朋友吃,送礼的想着买酱肉送人,请客吃饭的想着买来给桌上添一道菜,如此一传十十传百,宝祥居的酱肉天天供不应求。

店里实在忙不过来,张雪梅和李文斌他们都有工作,不可能天天来帮忙,苏棠只好又紧急招了几个服务员,这才勉强能应付过去。

好在店里生意好,多招几个服务员也不怕发不出工资。

这么忙了一个星期,酱肉的销量总算稳定了下来,每天上午能卖两百斤左右,下午还能再卤出来一百多斤。

生意步入了正轨,人手也够用了,苏棠便准备开始做新品和炒菜了。

这天正好是个星期天,上午卖完酱肉,她跟李婷商量,想写个招工启事,招几个后厨工作人员。

两人正商量着怎么写启事,怎么定工资,忽然听见门外的温礼香惊喜的声音。

“志兰,你怎么回来了?”

听到这一句,李婷顿时就坐不住了。

“是小姑回来了?!”

她扔下手里的笔,起身往外跑。

她只有两个姑姑,大姑早早就去世了,只剩下李志兰一个小姑,还嫁在乡下,偶尔过年的时候才能看到一回。

听说李志兰来了,李婷格外高兴。

苏棠见李章儒也是一脸不敢置信的样子,忙过去搀起他。

“姥爷,咱们出去看看。”

李章儒点点头,拄着木棍往外走。

还没过年呢,李志兰怎么回娘家了?莫非是有什么事?

祖孙俩走出门,看到李婷已经拉着李志兰的手,亲亲热热地说着话。

李志兰身旁站着一大一小两个男人,分别是林国庆和他们的儿子林青山。

林青山十五岁了,长得比李志兰都高,这会儿正被温礼香拉着说话。

李志兰从到家门口就一直在找苏棠,这会儿看到苏棠和李章儒出来,眼圈顿时就红了。

“棠棠,小姨对不起你!”

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