“萧大哥,火太大了。”
萧衍回神,连忙将柴火抽出一根,起身一边看着她不停地翻动,一边问道:“味精这东西你是从哪儿听来的?”
“是从一本书里看到的,至于是否能行,我还没有试过呢!”
柳昭昭简单回应,却没有过多解释,其实是她从商城里兑换的一本书上看的。
现代味精更多的是化学合成,再不济也是用小麦之类的谷物发酵提炼,岛上没有这些农作物,所以只能用海带。
萧衍望着她,温声且认真地道:“你这么厉害,一定可以的。”
“是吗?借你吉言。”
柳昭昭微微一笑,头也不抬地继续搅动一下海带。
等到海带煮到软烂时,柳昭昭则用纱布全部过滤一遍,又将剩下的海带汤倒回锅中继续加热。
捞出的海带过滤两次之后,便将火候转成小火,她便仔细盯着锅中变化。
等到水分蒸发掉三分之一时,海带汤里便有物质浮出,大锅里的海带汤开始变得透明。
柳昭昭眼眸微亮,“看来用这个法子提炼味精没错。”
她再次将锅中海带汤过滤一遍,杂质过滤结束后,她又一次重复提炼味精步骤。
如此数次,最后终于提炼出一层薄薄的晶体,但晶体的颜色有些微微发黄。
柳昭昭忐忑,便小尝一口,味道还行,虽然比不过现代工艺,但其鲜味在这儿已经足够用了。
“这就是味精?”
萧衍也小尝一口,便连连点头,表示赞叹。
“嗯,它也是调味的一种。”
柳昭昭没有解释太多,“萧大哥,帮我去拿几个干净的竹筒过来。”
萧衍点头,转身就走了。
柳昭昭见人走远,连忙打开商城,利用商城里的提纯技术,让提取出来的味精进一步完善。
商城里的提纯技术很快,等萧衍拿来竹筒时,一切步骤都已完成。
萧衍看着不再发黄的晶体,一时惊住,“味精怎么变颜色了?”
柳昭昭接过竹筒,笑着解释:“我刚刚做了一次提纯,晶体杂质变少,当然不会再发黄了。”
“提纯?”
萧衍愣了愣,他没听说过这个名词,但能很快猜到其中意思。
他看灶台上摆设如旧,心头震惊也讶异,“这么快就能完成提纯?”
“是啊,就是很快。”
柳昭昭匆匆回应,一边听意识里的机械声:“恭喜研制味精成功,奖励积分300。”
萧衍怔住,她是不想让他看见最后关键一步,才把他支开?
“昭妹妹,恭喜你,第一次做就能成功。”
他扯开嘴角笑了笑,为她高兴,也为自己难受。
柳昭昭扬起唇角,并未察觉他的不对劲,“这事萧大哥也有功劳,今晚我就用味精给你做好吃的。”
“不,你的功劳可不止这些。萧大哥,你觉得给你多少工钱合适?”