田丽丽知道,这种事情一旦处理不好,会对包子铺的声誉造成很大的影响。她深吸一口气,尽量保持冷静:
“好的,我马上给您退钱。同时,我也会检查所有的包子,确保不会再有类似的情况生。”
中年妇女接过退款,不满地离开了。田丽丽立刻召集安安和其他员工,开始全面检查所有的包子。
经过一番努力,终于在活动结束前解决了这个问题。
活动结束后,田丽丽和安安坐在包子铺里,疲惫但欣慰。
田丽丽感慨地说:“今天真是多亏了你,要不是你及时提醒,我们可能就处理不好那个突况了。”
安安笑着摆摆手:“我们是一个团队,互相帮忙是应该的。不过,丽丽,我觉得我们以后还是要加生管理,避免类似的事情再次生。”
田丽丽点头同意:“你说得对,我会制定更严格的卫生标准,确保每一个包子都是安全卫生的。”
两人正聊着,突然听到门口传来一阵喧哗。原来,是刚才那个记者又回来了,他手里拿着一份刚刚印好的杂志,
兴奋地对田丽丽说:“恭喜你们,你们的包子节上了我们杂志的封面!”
田丽丽和安安惊喜地接过杂志,看到封面上印着她们包子铺的照片和“黑猪肉包子节”的字样。
田丽丽激动地说:“这真是太好了,我们的努力没有白费!”
安安也笑着说:“是啊,丽丽,我们的包子铺一定会越来越红火的!”
田丽丽点点头,眼中闪烁着坚定的光芒。她知道,只要她们团结一心,不断创新,包子铺的未来一定会更加光明。
在包子铺的角落里,田丽丽和安安正沉浸在杂志封面的喜悦中,
突然,门口的喧哗声打断了她们的对话。记者兴奋地挥舞着手中的杂志,向她们走来。
记者:“田,安,恭喜你们!你们的包子节上了我们杂志的封面!”
田丽丽和安安惊喜地接过杂志,看到封面上印着她们包子铺的照片和“黑猪肉包子节”的字样。田丽丽激动地说:“这真是太好了,我们的努力没有白费!”
安安也笑着说:“是啊,丽丽,我们的包子铺一定会越来越红火的!”
就在这时,门口传来一阵急促的脚步声,一个年轻的女孩气喘吁吁地跑了进来。
她的脸上带着焦急的神色,一进门就大声喊道:“丽丽姐,不好了!我们的面粉供应商出了问题,他们说今天不能按时送货了!”
田丽丽的脸色一沉,她知道面粉是制作包子的关键原料,没有面粉,包子铺就无常运营。
她立刻站起身来,对女孩说:“小芳,你先别急,告诉我具体情况。”
小芳喘着气说:“供应商说他们的仓库出了点问题,今天所有的订单都要延迟,具体什么时候能送来还不确定。”
田丽丽皱起了眉头,她知道这种情况必须尽快解决。她转向安安,说:“安安,我们得立刻联系其他供应商,看看能不能找到替代的面粉。”
安安点头,立刻拿出手机开始拨打电话。田丽丽则转向记者,说:
“对不起,我们可能需要处理一些紧急事务,今天的采访可能要暂时中断。”
记者理解地点点头,说:“没关系,田,你们先忙,我会在外面等你们。”
田丽丽感激地看了记者一眼,然后转身和小芳一起走进了后厨。她一边走一边对小芳说:
“小芳,你立刻联系我们的备选供应商,看看他们有没有现货。同时,我也会联系其他包子铺,看看能不能借一些面粉应急。”
小芳点头,立刻开始行动。田丽丽则拿起电话,开始逐一拨打其他包子铺的电话。
经过一番努力,她终于联系到了一家愿意借给他们一些面粉的包子铺。
田丽丽松了一口气,对小芳说:“小芳,我们得赶紧去取面粉,不能让顾客等太久。”
小芳点头,两人立刻出前往那家包子铺。在路上,田丽丽对小芳说:
“小芳,这次的事情提醒我们,供应链管理非常重要,我们不能完全依赖一个供应商。回去后,我们要重新评估我们的供应商策略。”
小芳认真地点头,说:“丽丽姐,你说得对,我们确实需要更加谨慎。”
两人赶到那家包子铺,顺利地取到了面粉。回到自己的包子铺,田丽丽立刻组织员工开始制作包子。经过一番紧张的忙碌,包子铺终于恢复了正常的运营。
田丽丽和安安再次坐下来,她们看着忙碌的员工和满意的顾客,心中充满了欣慰。
田丽丽感慨地说:“今天真是多事之秋,但我们还是克服了困难。”
田丽丽和小芳回到包子铺后,立刻开始了紧张的准备工作。面粉的及时到来,让包子铺的运营得以继续,
但田丽丽知道,这只是暂时的解决办法。她决定召开一次紧急会议,讨论如何改进供应链管理。
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