「要不,还是金山苣吧。我觉得比肉好吃。」
肉食拥趸“爱吃自然肉”一连几天被荼毒味觉,硬生生转变成素食爱好者。
起码,只要盐没放多,金山苣吃着清新爽口,没古里古怪的异味。
对于盐,独居很久的陈舟,把握还是准的。
他吃不了太咸,放盐都一点点加,只要盐粒化开,很少遇到齁咸的情况。
陈舟:“……”
真不是自己的问题。
比如昨天,小鸡炖蘑菇……没注意蘑菇上霉,连带一锅肉都变味了。
“嗯……没有秃尾鸡,主打素食。素食爱好者有口福了。”
「谢邀。素食主义表示享受不起这份福气。」
「噗!你们别太夸张啊,金山苣可以的。」
「天天金山苣,不腻吗?」
陈舟走进了菜园,笑:“今天不吃金山苣。”
钢盆放地头,一手剪刀、开始剪菜。
「空心菜?」
「长得这么快吗!」
「哎哎?红薯也可以吃了?」
「红薯!」
陈舟摇头:“红薯还不到时间,不过藤和叶子可以当蔬菜。”
「别!剪了不结红薯咋办!」
「开花了耶!」
「红薯花好看。」
「怎么好像打碗花?」
“放心,少一点叶子藤条,完全不影响红薯生长。”
“藤条过于密集,疏一疏长得更好。”
“红薯跟打碗花都是旋花科……空心菜也是,花长得像很正常。”
一边跟弹幕互动。
陈舟一边手里忙活不停。
红薯摘出一盆叶子,放置旁边;
给茎梗“撕膜”。
「撕这个干嘛用的?」
「感觉不怎么好吃啊。」
陈舟解释:“作蔬菜的话,红薯梗外面一层皮肯定要撕掉,否则口感不好;腌制作咸菜,洗干净直接撒盐就行,撕了皮反而容易烂。”
手上“咔嘣”、“撕拉”的响……很有节奏。